石泉“菌菇娘”和她的大产业

阳光讯（记者 潘定安 通讯员 李思纯 熊秘 文/图）“三八”妇女节一早，在石泉丝银坝现代农业产业园的羊肚菌大棚里，远近闻名的“菌菇娘”李萍正在采摘今春的第一茬羊肚菌。

自打五年前放弃打工回到家投入特色农业种植以来，今年是李萍和丈夫李强最忙的一年。15亩羊肚菌、5亩草莓、3亩葡萄，年前，在村支部的鼓励下又新增了紫皮长茄14亩。两个人，三十多亩产业，既要精耕细作、种植养护，又要兼顾销售，怎么忙得过来？

对于记者的疑惑，干练的李萍爽朗一笑：“还行，因为产业种类投入时间有先后。实在忙不过来的时候就请人，我们还带动了十户贫困户跟着我们种羊肚菌，多挣一点，也帮助他们早点脱贫嘛。”说起李萍家如今的大产业，也是经过了长达五年的摸索和坚持。五年前，在集镇工厂务工的李萍有了身孕。一方面考虑到很快要照顾孩子，一方面想到公公婆婆身体不好，丈夫李强唯一的兄弟又患有智障，李萍动员给别人跑运输的李强一起辞职，在家门口另谋出路，方便照顾亲人。返乡后，恰逢丝银坝现代农业产业园有人要出让已经栽种了两年的两亩优质葡萄园，李萍和丈夫一咬牙毅然接了下来，并在产业园内承包了一个大棚，尝试着种草莓。2016年7月，葡萄进入丰产期，年收入三万元，但草莓却因为种植技术不过硬，连续两年亏损，夫妇俩陷入焦虑中。丈夫李强有了改种羊肚菌放弃草莓的想法，羊肚菌是高品质特色农业产业，在南方有很大的销售市场，一旦种植成功，一亩地产值就能达到一万元以上。

草莓已经摸索了两年，再坚持一把也许就能成功，羊肚菌是高效产业，为了增加收益，学技术是必须的。2016年8月，两口子奔赴成都学习羊肚菌种植技术。年底，在外地开阔了眼界的李萍胆子也大起来，不但扩大了产业园里草莓、葡萄的种植面积，还流转了1个大棚专门试种羊肚菌。2017年春，草莓终于丰收，当年获利3万元；羊肚菌也试种成功，当年增收七八千元。同年下半年，李萍将羊肚菌面积增加到7亩，到2018年底，再次拓宽到15亩，仅此羊肚菌一项，预计可增加年收入16万元。草莓5亩，年收入可达5万余元，夫妻两人不仅将自己的产业带上了正轨，也带动了一批贫困户增收。

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