“饺子足球队”勇夺成甲亚军 踢足球和做饺子有什么共同点？他们说：都要一步步，都要找对路
庆祝捧杯
球队合影
1月26日周末，一场普通的业余足比赛，在成都FF体育公园内进行，30公里外的华阳永庆水饺店，在这天关门停业，门外黑板上留下了一句“老板要去踢球，员工要去加油。”原来，由这家水饺店老板赞助并充当球员的华阳钟永庆水饺足球队，打进了成都城市足球甲级联赛（业余联赛）的决赛。一帮儿时踢球的老伙伴，在追梦的路上，实现了“草根”逆袭的奇迹。
现场
比赛中，华阳钟永庆水饺足球队，被对手灌了个5比0，一败涂地。但是，终场哨一响，替补队员和球员家属却冲进球场，欢呼、跳跃、拍照，亚军奖杯被在场的人你传我递，一度不知道弄到哪儿去了——就像得了世界杯冠军。
得了亚军，比冠军还高兴
比赛中，华阳钟永庆水饺足球队，被对手灌了个5比0，一败涂地。
但是，终场哨一响，替补队员和球员家属却冲进球场，欢呼、跳跃、拍照，亚军奖杯被在场的人你传我递，一度不知道弄到哪儿去了——就像得了世界杯冠军。而真正夺冠的对手，在领了奖杯之后，相互击掌，匆匆收拾起装备离开了球场。
被灌了5个球的华阳钟永庆水饺队，由该店的“少东家”钟文翰出全资赞助，并担任领队、队长和球员，比赛当天，一起经营水饺店的父母，店里的员工全部到场，生意都不做了。做了30年饺子的父亲钟永庆手捧奖杯，那场面，像极了欧冠决赛上，英超豪门切尔西夺冠后，身为钢铁大亨的俱乐部老板光临现场，与球员一同庆祝。不过，钟永庆收获的只是快乐。
“我们走到现在不容易，全靠大家的热爱和坚持。”钟文翰告诉队友，“我们今天不谈比赛，想一下去哪里吃饭。”
成都城市足球甲级联赛（业余足球联赛）分14个赛区，有近120支参赛球队，联赛规模在全国位居前列，是名副其实的“百队联赛”。钟永庆水饺队在天府新区赛区中夺得亚军，顺利进入成甲总决赛，走到了最后。
这支在2011年由钟文翰邀约儿时的同学、校友组建的球队，从踢坝坝球，到参加各种业余比赛，最终踢到成甲联赛亚军，获得了成都最高级别业余联赛成都城市足球超级联赛的参赛资格。
背后
“虽然成不了职业球员，但我的足球梦一直都在。”在华阳钟永庆水饺丽都路店的一面墙上，钟永庆水饺足球队的各种比赛照片，占据了一个很小的位置，几乎没人注意。没有球踢的时候，钟文翰在店里面忙上忙下，除了球衣，他身上披的就是一张白色的围裙，他是店里的“少东家”，也是服务员。
老板
我是“饺三代”，性独爱绿茵
从钟文翰的爷爷辈开始，家族就从事白案厨师，“就是做面食、饺子、点心。”1986年，父亲在华阳开了一家饺子店，师承龙抄手祖师爷陈代禄。
2008年，钟文翰大学毕业之后，做了半年水产养殖，之后转战中草药采购业务，几经辗转，最后回到了父母身边，安心做起了一个的“饺三代”，整天专注于饺子皮、饺子馅和日渐红火的生意，日子趋于平淡，对足球的热爱，或许是他和众多85后年轻人唯一的区别。
在他看到来，饺子是一个高度依赖工匠技艺精神的行业，在没有成熟的管理运营模式及厨艺团队情况下的盲目扩张，卫生、工艺、味道和服务上肯定跟不上，最终只能砸了牌子。如今，华阳成为了成都让人“眼气”的繁华地带，但钟永庆水饺只保持着三家店的规模，却在当地几乎家喻户晓。
天府新区足球协会竞赛部主任王杨说，“（饺子店）这一点和钟文翰的球队太像了。”2018年初，足协邀请钟永庆水饺足球队去参加成甲联赛天府新区分赛区比赛，开始被拒绝了，后来钟文翰等到下半年才决定参赛。“我们踢球最初是以锻炼身体为主，一旦参赛，大家就会有胜负之争、荣誉感甚至带有功利性质，并且我们的水平可能还达不到那种程度，所以没有贸然答应。”钟文翰说。
球队
被当“软柿子”，结果进决赛
在成甲赛场上，钟永庆水饺足球队看上去略显寒酸。对手的球衣背后，冠名商都是些大企业，与之相比，“水饺”让不少观战者看上去充满视觉上的喜感。
“像这种个体户赞助的球队很少，而且他们全部是普通的爱好者。”王杨介绍，很多球队在参赛时，都会临时请一些如“雇佣兵”一般的外援，很多赞助商花重金请人来踢，目的就是要拿一个冠军回来。在成都的业余足球比赛领域，一般一个外援踢一场球收费在500元~1000元之间。
一位参加2018年成甲联赛的足球爱好者告诉记者，“水饺队”第一次参加成甲，大家都想在淘汰赛中和他们打——觉得他们水平不高。最终“水饺队”一路走到决赛，让大家颇感意外。
2018年，水饺店共为球队投入了8万元，创了建队以来的最高纪录。按照店里面6元一两的饺子算，钟文翰要卖1300多斤饺子。“现在踢一场球大概的费用是600元左右，包括场地费、裁判费、后勤费，还有保险费、餐费。”为了更好地比赛，激发队员的积极性，他也制定了一些奖励机制。
钟永庆水饺队一年大大小小参加的比赛有60多场，场地费就需要几万块钱，“球队也会收钱，但这种收钱就是打考勤，参加比赛达到规定的场数就发全勤奖金，如果没有达到，就要给球队上交一定比例的缺勤费。”不过，和别的很多业余球队比起来，8万元的投入并不多，钟文翰说，支撑球队坚持并最终逆袭的，是钟文翰的足球梦，以及儿时伙伴们从小耍到大的感情。
队员
华阳镇“街娃”，坝坝球结缘
钟文翰7岁就开始踢足球，但1997年才开始接触电视里面的足球，接触到更多关于足球的信息。“你现在坐的这个位置，以前是华阳的一个屠宰场，旁边是汽车站，除了一个大型的汽车站和农机厂，其他地方全是田地。”在钟永庆水饺店里，钟文翰回忆起当年的华阳镇。
“找一块空地，书包衣服往地上一扔，摆成球门，踢的是那种胶足球。”钟文翰说。当年，他们就这样踢球。
这帮一起踢球长大的孩子，后来涉足各行各业，钟文翰回到华阳继承了父母的饺子店，“生意上手了，就想把我这个足球爱好也继续下去，正好同学都在这边，我就组一支球队，相当于帮饺子店做宣传。”
2011年，钟文翰组织起当年的一帮伙伴，以锻炼身体为目的周末踢球，“后来我就提议，我可以提供一些基本的费用开支，像球衣、场地这些的。”球队的成员，绝大多数都是以前一起踢坝坝球的华阳鹤林中学的同学或校友，85到90年代土生土长的华阳人，以至于天府新区足协竞赛部主任王杨提到他们时，感慨“他们没有去请那种半职业球员，都是一帮华阳的‘街娃’。”
未来
2019年，钟永庆水饺队获得了成都城市足球超级联赛的参赛资格，不过“水饺队”还没有想好，是否去参加，“我们要考虑自己的水平、条件和身体状况，都是些30多岁的人了，身体对抗强度太大。”钟文翰说，踢球就像做水饺，一步步地做，找到适合自己的路子。
虽得了亚军
仍量力而行
建队之初，钟老板还是很有自知之明的，只是和一些周边的球队约比赛踢，有时候甚至自己的人分队踢。
此时非彼时，华阳一带今非昔比，真草足球场和足球公园配备完善，娃娃们不用再在水泥地上踢球了。2014年，天府新区成立了足球协会，随后组织了很多大大小小的企业组、社会组、社区组足球队踢比赛，钟永庆水饺队开始在这些业余比赛中崭露头角。
除了追梦，队友之间的感情是让这个球队延续下来很重要的因素，在球队的全家福中，有十多个球员从学前班就是开始同窗。
时间过去了8年，球队的队员从建队之初时的小伙子，变成现在拖儿带女的父亲，一到比赛日，球场边，家属坐了一排。
钟文翰的妻子经常说：“在他心里饺子第一，足球第二，我排第三。”说完，两个人相视一笑，不过，比赛时，妻子仍旧出现在球场边，还要一起参加球队的聚餐，钟文翰在和伙伴谈论足球，她就坐在旁边，往他的碗里夹菜。
2019年，钟永庆水饺队获得了成都城市足球超级联赛的参赛资格，不过“水饺队”还没有想好，是否去参加，“我们要考虑自己的水平、条件和身体状况，都是些30多岁的人了，身体对抗强度太大。”钟文翰说，踢球就像做水饺，一步步地做，找到适合自己的路子。
红星新闻记者 逯望一 实习生 陈红 摄影报道
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