美食为媒共话发展 成都餐饮考察团赴澳门交流访问
一个是“一菜一格,百菜百味”川菜发源地,一个是传统粤菜、葡式澳餐代表地,成都与澳门,两座以美食享誉全球的东方城市,相继被联合国教科文组织授予创意城市网络“美食之都”称号,也在从未间断的互通有无、交流借鉴中,助推中国美食走向世界。
11月27日至29日,由成都市商务委携手成都餐饮界、媒体及美食界KOL代表组成的餐饮考察团,应澳门特别行政区政府旅游局正式邀请,前往世界“美食之都”澳门进行为期3天的交流学习、考察访问。考察团相继走进澳门旅游学院、澳门菜代表餐厅皇家葡萄肴餐厅、传统粤菜代表餐厅陶陶居海鲜酒家以及特色中餐厅澳门文华东方酒店,双方围绕美食产业发展、美食人才引进、美食载体建设等议题展开深入探讨。
成都市商务委相关负责人向广大澳门市民发出“过节耍成都”邀请,欢迎澳门朋友在即将到来的元旦、春节,来成都参加每年一度的成都美食旅游节和美食之都成都火锅文化月活动,在鲜香麻辣的舌尖狂欢中,看看国宝大熊猫、逛逛天府绿道、品品成都盖碗茶,来一场地道“耍成都”之旅。(陈学志)
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