创新食品安全监管机制 保证学生吃得安全
本报讯 （记者 王静宇） 昨日，武侯区食安办组织区市场和质量监管局、检察院、教育局，创新以“行业监督＋主管监督＋法律监督”的联合监督方式，对辖区武侯实验中学附属小学食堂和校园周边食品安全进行了联合执法检查。
上午9点，执法人员首先对校园附近的小卖部进行突击检查，对店内食品进行了全面清理。随后，联合执法检查组一行走进校园，现场查看了学校食堂卫生环境、“明厨亮灶”、进出货登记等情况。通过食品快速检验车，对孩子们的午餐食材是否存在注水猪肉、瘦肉精，油是否添加杂质进行了现场快检，大约20分钟后，检测结果出炉，各项指标均为合格。
在加强监督检查的同时，三部门还开展了“食品安全进课堂”活动，邀请到市疾控中心的专家为学生和家长带来一堂专题讲座。
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