火锅店被吃停业，经营策略需“充值”
■何勇
据媒体报道，近日，成都市锦江区龙舟路一家火锅店开展促销活动，市民只要办理一张面值120元的会员卡，就可以吃一个月火锅。其间，多名市民一天之内重复使用同一张会员卡，还有人将火锅打包带走。无奈之下，火锅店被“吃”得暂停营业。
造成这种局面，必须承认与顾客素质低、占便宜心态有关。一些购买会员卡的顾客，违反与火锅店的协议，将自己的会员卡随便提供给其他人使用，导致一张会员卡在一天之内被多人重复使用。从这个角度说，火锅店吃停业的锅，的确应该由顾客来背，因为将会员卡借给他人使用的顾客，缺乏起码的契约精神，没有按照规定使用会员卡。
但是出现这种情况，根本的原因还是火锅店自身管理水平不够高，没能制止一些顾客使用他人会员卡的情况。
道理不难理解，推出优惠的会员卡服务，已经成为当下很多饭馆、健身房的一种经营模式。但是，广大商家并没有出现这种使用他人会员卡的情况，主要原因就是商家在出售会员卡时配套实名制，消费者在使用会员卡时必须人卡合一，一旦人卡不一致，商家就有理由拒绝消费者使用会员卡。
显然，这家被吃停业的火锅店并没有这么做，连核查消费者的会员卡这一环节都没有落实到位，被吃停业也就不足为怪。
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