成华区设47个“农残快检站” 维护市民“舌尖”安全
本报讯 （记者 李自强 白洋） 到菜市场购买蔬菜水果时，如何知晓这里的农产品“农药残留”是否超标？记者昨日从成华区市场监管局获悉，为维护市民“舌尖”上的安全，成华区继在全区31个农贸市场推行农产品溯源二维码后，又在农贸市场、大型商场等地设立“农残快检站”，让老百姓吃得更放心。
猛追湾横街益民菜市市场管理员张华利告诉记者，他们每天都要通过试剂和仪器，对进入市场的农副产品进行抽检，“快检站”可快速检测包含农药残留、肉品新鲜度、甲醛、苏丹红等50余项内容，市民也可以免费到快检站进行检测。
“除设立‘农残快检站\’，我区农产品溯源工作也取得明显成效。”成华区市场监管局相关负责人表示，食品安全关系着每个人的身体健康，为让老百姓“吃得安全，吃得放心”，该区从2017年起大力推进农产品溯源建设工作，通过建立食品安全网上溯源平台，让消费者用手机扫一扫食品溯源二维码，就能知晓食品的“出生地”。
在万年场竞成路菜市场记者看到，每家商铺的摊位上都摆放着一个“农产品溯源”二维码标识。市场管理人员告诉记者，安装溯源二维码已成为入场经营的必要条件，竞成路菜市场也是成华区最早实现商户溯源二维码全覆盖的菜市，并现场为记者演示了如何使用手机扫描二维码，获取食品来源信息。
经常来这个菜市场买菜的王女士告诉记者，自从有了这个溯源二维码，自己也养成了买菜时用手机“扫一扫”的习惯。
据了解，截至目前，该区已有31家农贸市场，1070余家食品经营户安装了溯源二维码，实现食用农产品可溯源，还先后在28个农贸市场、13家大型商场、6个规范化所建立了47个“农残快检站（室）”，可完成农残、兽残、非法添加等50项以上检测。仅2017年完成快检2300多批次，起到了有效的预警作用。
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