美食创享汇 居民学习热情高
本报讯 （记者 邓婧 文/图）4月11日上午，由神仙树社区公服资金支持，成都高新区爱有戏社会工作服务中心承办的芳邻驿站项目“美食创享汇”活动已经开展至第九期，居民们的参与热情却依然没有减少。
本次活动与以往有所不同，芳邻驿站特别邀请了专业西点师王老师教大家制作椰蓉紫薯糯米球。作为一名经验非常丰富的西点师，王老师一边教给大家配比，准备揉面时，还一边给大家普及各种中式甜点和西式甜点的知识，在座的各位“吃货”们都听得津津有味。活动在王老师的把控下有序开展，先教大家制馅儿，再教大家揉皮，随后再分发手套，让大家都体验自己制作甜点，过程虽然很简单，但是居民们都能享受到其中的乐趣。
糯米球已经做好，只等上锅蒸熟，在这个等待的过程中，有的阿姨拿出了小本子，细心地询问王老师每一部分的配比，然后将各项数据都一一记下；还有的阿姨拿出手机向大家分享平时自己做的各种美食，引得旁边的邻居大呼“我要加你微信好好学学看”。当然，王老师除了是一位专业西点师以外，她也是一位小朋友的妈妈，参与学习的奶奶们也顺势向她咨询各种有关于小朋友饮食营养的问题，谈到孩子，一瞬间就拉近了大家的距离。
据介绍，芳邻驿站美食创享汇活动受到了社区居民的赞赏，每一期活动现场都出现了越来越多的声音向我们表达自己的需求，芳邻驿站也将挖掘和链接到更多资源满足辖区内居民的多样化需求。在居民提出需求的同时，芳邻驿站也将引导居民发现和链接自己身边的资源，能够更好的实现自我服务，为他人服务。
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