老人越长寿饭菜越便宜 青羊区首个“长寿食堂”揭牌
3月26日，在青羊区东坡街道双新路社区，依托养老服务中心的“长寿食堂”揭牌成立，这是青羊区首个依托养老服务中心而设立的、专门针对老人的食堂，同时也是青羊区推动社区食堂所进行的一项试点。
“我们首先考虑的是解决空巢老人，尤其是失能老人的就餐问题。”双新路社区党委书记曾静林介绍说，据统计，现在社区的空巢老人大概有30多人，其中行动不便的失能老人有五六个。
随着老龄化程度的日益加深，大量独居、空巢、行动不便或生活困难老人对社区养老服务的需求也不断增加。老人买菜做饭困难，家里条件有限，有的子女们都忙着上班无暇照顾，吃饭问题难以解决。因此，双新路社区整合社区资源，依托双新好家养老服务中心成立长寿食堂，以解决辖区60岁以上老人就餐问题。据了解，青羊区东坡街道双新路社区现有60岁以上老人约1500人，80岁以上老人204人，90岁以上老人35人，100岁以上1人。
“现在初步的定价，60岁以上的每人每餐10元，80岁以上的每人每餐8元，90岁以上的全免费。”曾静林介绍说，除了午餐和晚餐外，早餐60岁以上和80岁以上的老人分别收取5元和2元。老人们可以在长寿食堂就餐，也可以打包带走，失能老人的一日三餐，则有公益性岗位工作人员和志愿者送上门。
值得一提的是，青羊区此次特别采用了政府指导、企业经营、自负盈亏的方式，“简单来说，就是政府补一点、企业赞助一点、个人掏一点，并且允许食堂对外开放，从而有效培养了食堂的造血能力。”曾静林说，“现在我们还没有全面推开，为了避免浪费，会采用预约制，头一天公布第二天的菜单，老人们可以预订。”
成都商报记者 于遵素
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