以菜报恩 一道水煮鱼 几多医患情 生命垂危 被医护人员救回 厨师大叔以自己的方式致谢 盛情难却 医院决定先遂他心意 同时悄悄记账，准备在住院费里结算
看到医护人员吃得开心，严文生也很开心
14日上午，输完液，给主管医生请了假，严文生走出病房，来到医院附近的菜市场，买了一条鲢鱼，又挑了些土豆、莴笋、豆芽，以及小葱、香菜。这天中午，他要为医护人员大露一手：做一份素什锦和一份水煮鱼。
严文生干了快30年厨师，这已不是他第一次在医院里做菜了。去年8月，他因急性胰腺炎住进成都医学院附属第一医院接受治疗，一度病危，但医护人员硬是将他从生死边缘救了回来。
身体好转后，身为厨师的严文生，开始用自己的方式“报恩”……
病危昏迷一个月 医护人员救回他一命
严文生是巴中人，今年49岁，干了快30年的厨师。去年8月，在剧烈的腹部胀痛之下，他来到成都医学院附属第一医院治疗，经诊断患上急性胰腺炎，当天就住进消化内科三病区病房。很快，严文生出现呼吸衰竭症状，住进重症监护室。“我们7个医护人员组成的医疗小组，当晚抢救了2个多小时，才保住他的性命，之后就一直用呼吸机维持，他昏迷了一个月。”医生张军介绍。
这一个月以来，严文生24小时都需专人照顾。“每天要为他翻身清便，清洗身体，几个人才翻得动。”护士吴明丽说，最多时一天要为他清理10多次。在医护人员精心救治下，严文生的病情开始好转，之后转到普通病房。去年10月28日，他结束第一阶段治疗。次月中旬，再次入院进行后续治疗。
水煮鱼、芋儿鸡……
下厨做菜“以菜报恩”
生死边缘被医护人员救回，严文生非常感恩，“没有他们（医护人员），估计我都不在了，真的太感谢他们。”身体好转后，他决定用自己的方式表达感谢，“我见他们经常忙得没时间吃饭，想到自己是厨师，就干脆做点菜吧。”
“他还没有痊愈，其实口头上表达一下谢意就可以了。”护士长曾艳说，没想到第二天，严文生真的做了几道菜端到了护士站，“医院有规定这样做不太合适，但他执意要做，见有些医护人员没来，还要专门备上一份菜留着。”
严文生准备了电磁炉，买了几个盆，还准备了各种调料。每当输完液，身体好时，他就悄悄去医院附近的菜市场买菜，然后跑进医院配餐间做菜，等到饭点就端出去，送给医护人员。
“品种很多，有时是水煮鱼，有时是芋儿鸡、蟹黄豆腐，有时还有甜品。”护士吴明丽说，“而且分量也大，够科室十多个人吃。”
今年2月9日，是严文生49岁生日。严文生买了一个小蛋糕计划与科室医护人员分享。此时，医护人员提前得知他的生日，也在悄悄做准备：筹集了一笔钱为他购买了礼物，“一个保温杯、一条围巾、一副手套。”当天，生日会在病房内举行，医护人员唱起了生日歌并送上礼物，严文生也与医护人员分享了蛋糕。对此，严文生感动不已，“从没这么正式庆祝过生日，还是这么特殊的时间和地点，他们就像家人一样。”
医院悄悄记账
准备在住院费里结算
春节前，严文生身体好转回家过年，但春节期间病情再次出现反复，提前回到医院。如今，经治疗，他的身体已好转很多。
14日上午，严文生输完液，向主管医生请了假，走出医院后径直来到菜市场，买了一条鲢鱼，又挑了些土豆、莴笋、豆芽，以及小葱、香菜。他要为医护人员再次露一手：做一份素什锦和一份水煮鱼。买回菜已是中午12点，他很快处理好所有食材，半个多小时后，一盆美味的水煮鱼就出了锅，端进了科室。“这就是一个小心意，就是单纯的感谢。”他说。
“医院是不能加工食物的，医护人员也不能随意接受患者的物品，可他执意要做，很多时候不好拒绝他的心意。”医院一负责人说。在严文生做菜一事上，院方经商量，早早做好了安排，“先遂患者的意，但这笔钱不能让患者出，我们会记下账，在他出院结账时一并给他结算在住院费里。”
“其实，救死扶伤是医生的本职工作，并不图什么报答，只要患者能好转就行，不建议患者以这样的方式表达感谢，一句感谢就非常足够了。”上述负责人说。
成都商报记者 杜玉全
摄影记者 王效 实习生 王瑞琪
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