油橄榄高质量发展的金堂样本
成熟的橄榄果。 
橄榄油产品。 
从西班牙进口移栽的油橄榄古树。
□杨勇
秋来，丰收里盛满金黄。9月19日，站在金堂县淮口街道龚家村观景平台上，茁壮生长的油橄榄铺满了山坡，枝叶间挂满了青红相间的果实，淮口街道乡村振兴办公室负责人张初春甚是欣慰，“原来这里全是荒山荒坡，现在都变成了绿水青山和金山银山。”
龚家村的变化有数据为证：2015年引进油橄榄产业以来，累计发展1万余亩，2017年底龚家村全面脱贫，2020年人均可支配收入24100元，人均增收15420元。
由点到面的变化更是让人欣喜：截至2020年底，金堂发展油橄榄种植基地7.73万亩，产鲜果9000余吨，产油830吨，一、二、三产业加上林下产业，总产值达5亿元。
这些变化，源于金堂用工匠精神科学推进油橄榄产业高质量发展。由于在关键技术上不断取得突破，金堂油橄榄一进入盛果期亩产果可达一吨，品质清香出众，“金堂油橄榄”荣膺国家农产品地理标志登记证书，“金堂橄榄油”获得国家地理标志商标认定。
梳理金堂油橄榄的发展历程，就是一个油橄榄产业高质量发展的典型样本。
本版图片由受访单位提供
试验新品种 少数优良品种终获认可
早在1976年，国家就安排在淮口街道试种过油橄榄，“由于技术不成熟和没有产业发展意识，果子结出来了，但不知道拿来做什么，有人还拿来冬天擦在手上治冻疮。”张初春回忆。
这段并不美好的回忆却成就了一个机遇。2009年一个华侨企业家在成都考察，想在与地中海同处北纬30度的地方投资发展油橄榄种植。金堂县相关人员闻讯前去对接，根据试种历史推荐当地的生态环境，最终这家企业选择落户淮口街道，主要引进种植西班牙最适合的品种阿贝基娜。
要做就做最好。由于这里地处龙泉山阳坡，土壤瘠薄，过去试种元宝枫、核桃、桃子等都不成功，而油橄榄还可以实现生态经济两个效益的统一，淮口街道对此相当重视，2010年组织各级骨干去最早规模发展油橄榄的甘肃武都和省内西昌、广元等地考察，共引进30多个品种回来试种。
金堂县对此高度重视，积极推进院企合作，与西班牙科尔多瓦大学和马德里理工大学、中国林业科学院等科研院所共建油橄榄产业研究院，在品种选育、园区建设等方面开展深入合作，已引进油橄榄品种90余个，建设油橄榄智慧林业试点示范基地2个。
邀请中国油橄榄专家邓明全作为金堂油橄榄产业首席专家，金堂以中国林科院林业所等国家、省、市专家为成员组建油橄榄专家工作站，为产业发展把关，定期问诊油橄榄产业发展。同时聘请甘肃陇南油橄榄技术能手组建县级技术服务队，深入油橄榄种植基地开展技术服务。
经过12年的积极探索和发展，金堂油橄榄产业在品种“芯片”上取得了重大突破，阿贝基娜、科罗莱卡、莱星等品种经多年试种证明，挂果早、坐果力强、抗逆性强，非常适合在金堂生长。而科罗莱卡，果子虽然小一些，却是榨出顶级橄榄油的优良品种。
打造精品园 提升单位效益带动农户
油橄榄在成为金堂与食用菌、黑山羊、柑橘比肩的支柱产业之前，也走了一些弯路。
2011年为了迅速把油橄榄产业发展起来，原淮口镇斥资100万元一次性采购了30万株油橄榄苗子，以“公司+合作社+农户”的模式全面进行推广，但结果却让大家失望。龚家村金堂县佳兴果蔬专业合作社理事长何达平对此记忆犹新：“品种太多、太杂，也缺乏技术，连株行距都弄不清楚。最开始还挖深坑栽，长起来才发现容易遭水涝，树要伤根生病。”
何达平原来在成都创业，他回乡后也带回了新的理念，“我们就是要打造精品园，通过提高管理水平来提高单位效益。油橄榄管得好，一亩进入盛果期亩产就是一吨，亩收入八千元。随着油橄榄越长越大，产量越来越高，亩收入也会越来越高。农民看到效益好，自然就会跟着这样来干。”
何达平的理念得到大家的认可和支持，合作社认真研究学习四川西中油橄榄有限责任公司、四川聚峰谷农业科技开发有限公司等四家油橄榄种植龙头企业在品种、育苗、园区管理等方面的优点，全面提升管理水平。如今，合作社利用村集体资金入股建设的百亩油橄榄精品园枝繁叶茂、硕果累累。
这种看得见的变化，让当地油橄榄种植户的观念发生巨大改变。龚家村18组村民高云海2014年种植了10亩多油橄榄，他坦言：“我在品种上没有走弯路，种的都是阿贝基娜。但当时没有在管理上下功夫，主要去发展林下经济，种川明参和生姜香葱去了。结果忙了一年下来，花了很多功夫的经济作物卖了3万元，没怎么下功夫的油橄榄也卖了3万元，于是决定在管理上好好努力。”
当地龙头企业与农户签的保底价收购合同是鲜果一斤4元，稳定的价格也让高云海等农户吃了“定心丸”。现在，金堂油橄榄种植户都在查漏补缺，积极参加技术培训，做好修剪、施肥和病虫防治，从零到整，整体提升着油橄榄产业发展水平。
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