“生态枇杷”俏市场 一亩卖出上万元
钟俊林在生态枇杷园里采摘枇杷。■ 杨冬梅 本报记者 范宇
黄灿灿的枇杷在枝头尽情地舒展着风姿,枇杷的果香伴着灿烂的阳光,在5月的简阳市射洪坝街道办凉水村的田野间弥漫;已71岁高龄的果农钟俊林正手不停歇地摘下熟透的枇杷,脸上不时露出丰收的喜悦……
钟俊林家的果实不算大,但匀称。再看旁边地里,要么只有手拇指大小且已焉瘪,要么就硕大鲜艳。这是为什么呢?钟俊林告诉记者,那些普遍焉瘪了的,是由于管理不善;而有些又大又好看的则是用了生长素和膨大素的。“我种的可是生态枇杷。”
“我从1984年就开始种植枇杷,2001年换成‘大五星\’枇杷,2013年听说‘生态枇杷\’之后,兴趣非常大,也就从那个时候开始关注。”钟俊林说,“通过这两年的努力,效果还不错。目前我有3亩多地的枇杷,全部都是生态种植。”
生态枇杷不用生长素、膨大素,产量要低些。那么为何钟俊林会执意选择种植生态枇杷呢?“产量低些、收入少点没关系啊,大家吃我的枇杷吃得放心就好。”钟俊林说。尽管目前村里仅有他坚持生态枇杷种植,但他不灰心。他说,只要坚持,大家就会意识到生态枇杷的好处,相信会有越来越多的人加入到种植生态枇杷的队伍中来。
从去年来看,钟俊林的枇杷相比之下产量确实显得要低些,收入也要少些;但今年干旱少雨,绝大部分枇杷减产严重,他的枇杷产量却非常稳定。“这个时候,生态枇杷的优势就体现出来了。”钟俊林信心满满地说,“今年我的亩产值仍可达到一万元左右,但很多人的恐怕只有四五千元了。”
记者品尝了钟俊林的生态枇杷和其找来的普通大五星枇杷,前者口感更纯正、味更浓郁一些,入口微软,后者则显得味淡,酸味重,入口坚硬;记者还发现前者的皮非常好撕,后者的皮则与果肉粘连紧密,特别难撕。
由于果实偏小,钟俊林的枇杷并没有那么受批发商的青睐,且在价格上也拼不赢普通的大五星枇杷。钟俊林只好选择零售。每次摘下几筐后,便会拿到简阳城里去卖。“我的零售价格通常与普通大五星枇杷一样,一斤10元,但我的枇杷每次都卖得很快,并且回头客非常多。”钟俊林说,“大家听了我的介绍,觉得我的枇杷环保,尝了之后,更是觉得口感好,往往赞不绝口。”
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