中国烹饪大师用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 做出小时候的味道
3月14日,成都川西平原春光正好,都江堰天马镇金陵社区万亩油菜花盛开,2021年金龙鱼外婆乡小榨菜籽油菜花节盛大开幕,上万成都市民踏着春光涌入现场,赏油菜花海,观民俗表演,品地道美食。
金灿灿的花田里,中国川菜大师兰明路通过直播的镜头,现场教大家如何用地道的外婆乡小榨菜籽油,做出让你一直怀念的小时候的美味。
兰明路大师现场为大家制作了新鲜的红油辣子、蒜泥白肉和水煮牛肉。这三样美食,都少不了外婆乡小榨菜籽油发挥的重要作用。用兰大师的话说,地道的小榨菜籽油,是辣椒的天然伴侣,它能更好地激发辣椒的椒香味,特别适合做油辣子、油泼面、小炒肉、水煮肉等这些辣菜,做出来的菜更入味、鲜香麻辣。
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油是金龙鱼明星产品,金龙鱼是上市公司益海嘉里大品牌。作为北京冬奥会的粮油产品赞助商,在3·15前夕,金龙鱼以菜花节这种形式,让我们共同见证了什么是奥运品质,并以实际行动,守护13亿人的健康。华商报记者 曲丽莉
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