金色的蜕变

华西都市报 2020-11-21 08:15 大字

□王富祥

银杏树,是扎根中国土壤上不老的传承。亿万年来,从青涩到成熟的每一季蜕变,都呈现出顽强生命演绎过程中生生不息的华丽表情。

道教发祥地青城山的天师洞轩辕旁,有一株标志性的古树——天师银杏。相传,树龄1800多岁的天师银杏为东汉道人张道陵所植。仰首目测,高达数十米。拉手合抱,足有五围。树姿雄奇,枝叶婆娑,被列入四川十大树王榜首,是赫赫有名的“白果大仙”,如今已被认定为国宝级名木古树。

树旁有一古碑,上面刻着的古诗流传甚广:“状如虬怒,势如蠖曲;姿如凤舞,气如龙蟠;垂乳欲滴,状若玉笋;苍翠四荫,雅若图卷。”古诗呈现出的场景,是年轮累积的时间化石。每逢金秋岁月,青涩尽褪,天师银杏边古老道观的屋檐上、层层递进的石梯边,光阴沉淀的落英潇洒垂落,铺垫成薄薄的一层金色,给道教名山平添更为奇妙深邃的内涵。

以银杏果为食料的名菜白果炖鸡,是“青城四绝”中的一绝,早已成为川菜中一道叫得响的名菜。我们在白果炖鸡的众多传奇故事外,更专情地品味白果炖鸡的鲜美味道和滋养壮身的效果。在青城山数百家宾馆、农家乐,白果炖鸡都是一道保留菜,众多好吃嘴慕名食用这道特色滋补佳肴后,终身难忘的竟然不是鸡汤的味道。

《灌县志》里,有关这座城市里古银杏的记载颇多。值得一提的是,古城区的都江堰景区内,有一株被誉为“白鹤仙”的古银杏,相传为汉末名人张松所植,所以又名张松银杏。电视剧《西游记》,就有诸多镜头以张松银杏为背景,使其成为名噪一时的明星树。一年四季,南来北往的众多游人纷纷与这株银杏合影,一部分游人把张松银杏作为《西游记》的道具留影;更多的游人则是倾情于系在此树上1700年的长寿“名木古树”保护牌,让自己喜笑颜开地融入在这段长生不老的传奇场景中。

古往今来,每到落叶时节,总会有伤感的诗人吟唱岁月流逝,咏叹时光不再。这些年,每至秋冬银杏叶金黄的时节,大批潮男潮女来都江堰打卡,汇集在四川农业大学都江堰分校、青城山门、都江堰大道、白果巷、离堆公园、石羊“中国银杏第一村”成片的银杏树下,用镜头记录自己定格在季节调色板上那闪烁着金属光泽的光阴。

当然,在秋的朝拜者中,也有失恋者在忧伤地独吟:“不知是叶在变色/还是树的放手/这个季节/分手成了一道炫目的风景。”

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