“大手牵小手”给农产品找“身份证” 做“体检” 孩子们收获了食品安全知识
昨日，记者从都江堰市市场监管局获悉，一场别开生面的“大手牵小手”志愿服务暨菜市场找寻“身份证”食品安全体验活动在都江堰市彩虹综合市场举行。
“合格证是上市农产品的专属‘身份证’，是质量安全的‘保证书’‘入场券’。”活动中，都江堰市市场监管局工作人员和来自都江堰市北街小学和团结小学的孩子们细致沟通交流，一同给农产品找“身份证”，给农产品做“体检”，孩子们收获了食品安全知识，了解生活中所吃的蔬菜水果等的安全是如何保障的。
当前，都江堰市正在创建国家食品安全示范城市，市农业农村和市场监管部门联合在全市试行食用农产品合格证制度。彩虹市场在以上部门的指导下，建立起了规范的合格证查验制度，对进入市场的每一个食用农产品合格证进行登记，对每一个合格证的生产主体进行备案，确保每一个带合格证的销售产品都可追溯。农业公司出产的蔬菜要进入市场销售，市场管理方通过其出具的合格证二维码核验，对产品的数量、日期、责任人、承诺事项等备案后准其销售；针对肉类产品，重点核验“两章两证”，即动物检疫合格证和肉品品质检验合格证；通过合格证追溯机制可以完善查处链条，及时找到收购者、生产者，及时追溯、销毁问题产品。本报记者 王静宇
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