看小小稻米玩转产业链 四川·崇州第三届好米节端出丰收盛宴

一颗小小的稻米能演绎怎样的精彩？刚刚过去这个周末，一场由崇州市人民政府主办，成都市天府优质粮油融合发展功能区管委会、崇州市农业农村局承办，以“好米知时节，崇州又丰年”为主题的四川崇州第三届好米节暨好米推介会在成都汇锦步行街盛大开幕。

活动现场，电饭煲里新鲜出炉的米饭一字排开，都是今年刚刚上市的新米。有连续多年荣获国家大米金奖，达到农业农村部《食用稻品种品质》标准1级的野香优系列米；有口感比泰米还香的竹香稻系列；有崇州传统优质大米“稻虾藕遇”……优良的品质、上佳的口感，引得市民纷纷品尝、点赞，“原来咱们成都的米也这么好吃！”

除了大米本身，好米节现场还摆上了乡村市集，各种围绕稻米的延伸产品、加工产品和文创产品琳琅满目，刘创创醪糟把传统米食玩出了新创意；民间艺人现场展示米雕绝技，在小小的粒米上玩出大乾坤；清香扑鼻的玫瑰米酒、甜蜜软糯的红糖糍粑、大米面膜、气泡米酒、核桃米乳，还有稻田里的生态小龙虾，以及丰收体验、专家讲堂、特色美食品鉴、诗意乡村影展等现场互动活动和各种文创产品，让市民好好地感受了天府稻作文化及其产业融合的魅力。

据悉，好米节期间，华川天府良仓已签订近3000吨优质大米销售订单，崇州着力打造的自有大米品牌“小亭系列米”“稻虾藕遇”等也开始初耀光芒。预计2020年，华川天府良仓在崇州十万亩优质粮油基地的种植面积将达到6万亩，带动项目区域农民实现增收1800万元。

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