一锅一铲烹出舌尖美味 2019成都百万职工技能大赛崇州烹饪大赛开赛

四川工人日报 2019-03-26 11:33 大字

本报讯3月20日,由崇州市总工会、崇州市人力资源和社会保障局和崇州市怀远镇共同举办的2019成都百万职工技能大赛崇州烹饪大赛,在崇州市怀远镇展开角逐。

挑战舌尖美味,比拼超凡厨艺。大赛在体现乡村特色的河坝上升起烟火。30余名选手尽情展现厨艺,选手们精准把握食材奥妙,探寻烹调新境界,比拼了怀远“三绝”手艺。最终由崇州市崇阳品味轩家常菜馆的吴兵独占鳌头,获得第一。

创新乡村美食,提升服务水平。通过烹饪大赛调动了广大餐饮从业人员投身崇州农商文旅体融合发展、创新乡村美食的积极性,提高了在康养旅游生态圈辐射下餐饮服务水平。(彭明远王思又本报记者骆向明文/图)

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