可以吸的柚子 崇州农民花7年培育出可用吸管吸的“椰柚”
元旦、春节将至,又到了冉启斌每年最忙碌的时候。“实在不放心,我每天都要去农场里看看。温度怎么样?湿度怎么样?土壤情况怎么样?稍微有点不对,就会影响上市柚子的口感,马虎不得。”冉启斌是土生土长的崇州人,如今在崇州白头镇经营一家生态农庄。今年他新培育出了水分充足,糖分高的“椰柚”。
“我们的新品柚子水分多到可以直接用吸管吸。椰柚只是我们一个形象的说法。”这几年,冉启斌积极引入柚子新品种并进行土壤改良、新品种推介。如今,新品种的“椰柚”已在他的果园内开花结果,准备批量推向市场。
记者看到,不同于一般柚子的尖圆形,冉启斌新培育出的“椰柚”呈扁圆形,“个头”也比一般的柚子小,一个大约1斤。冉启斌告诉记者,消费者既可以通过农庄的电商平台购买,也可以到农庄现场采摘,每斤25元。
冉启斌是崇州市白头镇的种植大户。他告诉记者,崇州本地产的柚子因受制于品种、口感等因素,批发和零售价一直较低,在崇州每斤批发价一般在0.45元到0.9元之间,柚农收益不高。“在消费升级的趋势下,消费者对水果的要求越来越高。不仅要求品质,还喜欢新奇特的东西。”冉启斌开始琢磨:种植传统柚子品种价格上不去,何不引进一些高品质的新品种?
7年前,冉启斌四处搜罗国内外优秀的柚子品种,然后一一在崇州试种。试种过程并非一帆风顺。“水浇多了、肥料用少了、肥料用错时间了,叶片马上就会枯黄;有时候眼看就要试种成功可以尝到果实了,结果一场严寒又会让柚子新品全军覆没。”冉启斌告诉记者,农业科技创新周期很长,一季果树试种是成功还是失败,往往要两三年才能看出成果,但他并没有气馁。经过几年摸索,他也慢慢琢磨出了门道:不仅培育出了苹果柚、脆红柚,现在“椰柚”也培育成功了。如今,冉启斌的农庄里各种大小的柚子果实挂满了枝头。
本报记者 赵荣昌 文/图
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