“崇州造”特产明日亮相第四届成都优质特色农产品网购嘉年华，买够网等电商平台设专区展销 天府粮仓 崇州味道 2017第四届成都优特农产品网购嘉年华崇州农业报道之产
想在成都领略“十万亩良田”带来的稻田记忆？想在成都一站买齐“稻虾藕遇”生态大米、牛尾笋、虫·草鸡蛋、枇杷茶等资格崇州特产？这个周末去新会展中心就可以！
明天，第四届成都优质特色农产品网购嘉年华暨第三届A20新农业盛典将在成都世纪城新会展中心的4、5、6号馆热闹开幕，其中，6号馆是“成都馆”，本次展会的主会场，届时，多个区市县将携各自的优质特色农产品亮相迎客。而地处成都“西控”战略核心腹地、有着“天府粮仓”美誉的崇州市，也将在这里设专区带大家品味“崇州味道”！
据介绍，本次嘉年华上，崇州集结了成都市西蜀粮仓农业发展有限公司、成都土而奇电子商务有限公司、四川省地宸农业有限责任公司、崇州市绿水青山林业有限公司、署禹农乡村旅游农民专业合作社、成都巨合农业发展有限公司等多家农特产品名优企业、合作社，并联手淘宝成都馆、京东成都馆、成都商报买够网等网购平台打造电商嘉年华，通过线下逛展、网上赶集的形式，来集中展示涵盖崇州农业全产业链的现代农业发展成果。
“在展区现场，我们将以‘崇耕\’为主题，带大家寻找小时候的稻田记忆，同时还将展示展销我们的名优特色产品。”崇州市农发局负责人表示，“崇耕”是崇州近年来大力打造的农产品公共品牌，“崇耕”两字含义深远，首先“崇”为崇州的崇，代表了崇州，另一个含义指尊重崇尚。“崇耕”两个字不仅指“崇州造”农产品，同时寓意着崇州人重农、爱农，把农事发扬光大之意。由于“尊重”，那就一定会尊重自然、尊重科学、尊重品质、尊重食品安全，一定会尽心尽力以生产优质产品、安全产品为目标，所以“崇耕”还包含“质量好”的意思。“本次嘉年华以此为主题进行场景化推广农特产品，是想让更多人了解‘崇耕\’农产品品牌，并助推当地优质特色农产品的电商品牌之路。”
美丽富饶 物产丰富
有着4300多年悠久历史的崇州，自古重农，尤重农人。据常璩《华阳国志》记载，后有王曰杜宇，教民务农，一号杜主。时朱提有梁氏女利游江原，宇悦之，纳以为妃。移治郫邑。今天的崇州市域，即为文中所说的“江原”地区。自古以来崇州这座城市就和农业有了千丝万缕的联系。
位于川西平原的崇州，美丽富饶，物产丰富，素有“天府粮仓”之称。境内山、丘、坝、水兼有，呈“四山、一水、五分田”分布。土壤肥沃，河流稠密，水系完整，自流灌溉，属川西旺县，是农业部认定的第一批国家现代农业示范区“成都市国家现代农业示范区”的核心区；是全国新增千亿斤粮食生产能力建设县、粮食生产功能区试点县、农村产业融合发展试点示范县、主要农作物生产全程机械化示范县；是四川省第三轮现代农业示范县、现代农业示范园区、现代畜牧业重点县、稻渔综合种养示范县。
地标产品 畅销知名
“崇州有优秀的自然资源，近年来通过推进农村土地‘三权分置\’，创新农业共营制经营体系，为成都市乃至全省、全国农业供给侧结构性改革探索了经验，同时也推出了许多优质特色的农产品。”崇州市农村发展局相关负责人介绍说，都市现代农业取得的成果为“崇州造”农产品的品牌之路打下了坚实基础。目前，崇州郁金、“龙门贡茶”崇庆枇杷茶、“百年窖池”崇阳酒、创始于清朝乾隆年间的街子汤麻饼、“龙门山特产”牛尾笋、“非遗产品”道明竹编、隆兴大米、崇州重楼等多个农产品已申请或正在申请农产品地理标志产品。崇州的企业品牌“土而奇”在成都已成为知名农产品品牌，区域品牌“稻虾藕遇”、“宫保府”、“绿超”、“台秀蓉珍”、“明绿”、“五星老油坊”、“蜀燎原”等，都已打造成为具有崇州鲜明特色的企业农产品品牌，被成都消费者熟悉，获得市场认可。
此外，燎原乡宝石梨、怀远三绝、温克葡萄、土耳其虫草鸡蛋、苹果柚、黑康鸡、崇州布朗李、龙门山货、崇州地道中药材、道明腌肉、石观音板鸭、天主堂鸡片等特色农产品在崇州市当地也具有非常高的知名度。
电商助力 品牌升级
都说农产品要实现“优质优价”很难。那么有了好的农产品，应该怎么销售、怎么实现价格与品质的挂钩呢？随着互联网+时代的到来，崇州全面启动了农产品公共品牌建设，构建了农业农村电商品牌营销体系，创立了土而奇电商平台，将现代物流与龙门山里来的农产品串联起来，助力“崇州造”名优特产走出去。
“近年来，崇州着力转变农业产业发展方式，在推动主导产业规模化、标准化发展的同时，也积极打造农产品电子商务平台，积极构建现代化的农产品营销体系。”崇州市农发局电商办负责人介绍说，2015年6月19日，崇州市第一个农产品电子商务交易平台“西蜀粮仓·崇州味道”正式上线开通运营。2015年9月25日“崇州买个购”电商平台经过测试正式上线，2016年10月18日，“崇耕”农产品公共品牌正式发布，崇州土而奇电子商务公共平台电商嘉年华活动启动。同时，崇州市的农产品通过进入天府云商、天虎云商、四川电信社区店、熊猫邮局鲜味送微信公众号、自建微店小平台等，形成了一系列具有崇州特色的农产品O2O销售平台。未来几年，崇州还将在互联网+现代农业上继续发力，目前计划开展的大型项目包括，在燎原乡打造宝石梨现代农业产业园区，积极引进生产技术的同时，进一步拓宽销售渠道，加上线上宣传力度；同时结合崇州市蜂蜜之乡的申请，计划打造崇州蜂蜜产业园。
除了在当地举行特色推广活动，近年来，崇州还频频携手著名媒体以及知名电商平台举行形式新颖的品推活动，比如携手成都商报买够网在线上推广宝石梨，举行稻田小龙虾节，组织当地优秀企业、合作社参与成都优质特色农产品网购嘉年华等活动，并在淘宝成都馆、京东成都馆、买够网等电商平台开启电商嘉年华活动。年底将至，许多朋友都开始置办年货，于是，崇州在参与第四届成都优质特色农产品网购嘉年华暨第三届A20新农业盛典的同时，又精选了多款优质特色产品在多个电商平台进行专场展销。
“线下嘉年华活动只有两天，但是线上电商平台的展销打破传统农产品销售的时空限制，不仅消费者买得更加省心舒心，还能促进本地农产品交易的标准化、产业化、现代化和特色化发展。”相关负责人表示，本次嘉年华上展销的“崇州味道”都是极具特色的匠心产品，包括稻虾藕遇生态、牛尾笋、虫·草鸡蛋、枇杷茶等。（余兰）
生态种养 地方特色 营养美味
崇州特产 这些值得买
稻虾藕遇 天府好米
稻虾共生 生态健康 香糯甘甜
说起崇州的优质特色农产品，首推便是来自崇州市10万亩粮食高产稳产综合示范区的绿色生态大米。近年来，崇州以高标准农田建设为载体，在基本不减少水稻有效种植面积的基础上，合理布局稻蟹、稻虾、稻鳖、稻鳅和稻鱼种养区；依靠科技提高水稻单产，选用优质高抗高产品种，推广太阳能杀虫灯等绿色防控技术，提高稻田综合种养技术水平，实现水稻、养殖品质双提升。目前，崇州已经建成稻田综合种养基地2万亩。
本次农产品网购嘉年华上，成都西蜀粮仓农业发展有限公司将带来稻虾藕遇生态米。“这是稻渔立体种养模式下第一款标准化种植的生态大米。”负责人任建忠介绍，稻虾藕遇优质生态米选用蜀中最优稻种，采用传统耕种精髓，拒绝人为干预，拒绝使用化学化肥——在鱼虾鸭鹅共生的水中自然长养。鱼虾为稻子生长提供天然养分，同时也天然解决昆虫对水稻生长的影响。稻虾藕遇生态米是标准化生产，香气宜人，米粒细长，口感细腻，饱满醇厚。
“这款大米还有一个特点，全是新米。”任建忠介绍，每年稻谷收获后，公司直接储存稻谷，然后根据客户订单脱壳加工，“这样能保证客户买到的是非常新鲜的生态米。”据介绍，今年成都西蜀粮仓农业发展有限公司与中国电信下属天虎云商、红旗连锁、苏宁易购等多家实体店、线上销售商签约，目前稻虾藕遇生态米的销量已超1200多吨。
崇庆枇杷茶
百年珍稀古茶 甘甜解渴
崇庆枇杷茶早在清代就被誉为“贡茶”，1965年被评为全国21个优良茶树品种之一。崇庆枇杷茶是全国珍贵而又稀少的茶树品种资源，起源于崇州市的三郎镇、怀远镇、文井江镇一带的邛崃山脉，生长在海拔1000米左右，云雾缭绕的高山上，唯崇州独有。枇杷茶具有发芽早、芽叶肥厚、发枝能力强、香高、味浓、耐冲泡等特点。崇州枇杷茶树龄最长的是崇州市文井江镇大塀山的一棵老茶树，其树龄400年以上，树高9.2米，被誉为“四川枇杷茶王”。
崇州牛尾笋
干而不柴 鲜美入味 脆嫩可口
“青青竹笋迎船出，日日江鱼入馔来。”竹笋是我国传统美食，口感清脆且营养含量高。崇州牛尾笋是竹笋的一种，以文井江镇种植面积最大。崇州牛尾笋在2012年底被认定为国家地理标志保护产品。
崇州独特的地理条件和气候环境孕育出的牛尾笋，和其他竹笋相比，肉质丰富、纤维细脆、化渣、口感好。笋肉多为黄色或黄白色、新鲜清洁、笋箨有光泽不萎蔫。营养丰富，可以用来爆炒、清炖。
土而奇虫·草鸡蛋
细腻不腥 蛋黄紧凑 营养美味
在崇州土而奇农场乐园的果树下，随处可见悠闲信步的“虫·草鸡”。它们是每天以蚯蚓、新鲜牧草、五谷杂粮为食。自由放养，产出的“虫·草鸡蛋”是生态营养的土鸡蛋，富含更多的矿物质、维生素等人体必需的微量元素。“虫·草鸡蛋”表面光滑明亮，蛋清更稠更亮，蛋黄呈椭圆形，略见草绿色，不易氧化分解。
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崇州新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离崇州市再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。