订单养猪　保底收购 抵御市场风险，养殖户底气足了

实习生熊圆

说起养猪，很多人的第一印象是生猪价格波动大、市场风险高，在价格走高的时候赚个盆满钵满，在价格走低时就白干一年。但巴州区82户养殖户用他们的养猪实践证明，订单养猪模式可以让养殖户在遇到市场行情走低时有不怕亏本的底气，养猪是亏本买卖已成过往。

“妈，猪在叫唤，快去猪圈看看。”听到自家的猪惨叫了几声，养殖户王学林由于正忙着清理生猪粪，就喊自己妈妈前去查看。还没到丽明农场，记者就听到了前面的喊话声。

近日，记者走进巴州区水宁寺镇丽明农场采访，探访订单养猪的具体操作方式。在与王学林的交谈中，记者了解到，王学林以前在福州务工，多年打拼积累了一定的财富，但随着父母年事渐高，在外务工的他始终不放心在老家的父母，于是回乡创业，办起了生猪养猪场。现在他家的猪圈近2000㎡，养殖了850余头生猪，这些猪长势喜人，再有1个半月时间，便可以出栏了。

“生猪价格波动大，难道不担心亏本？”记者问道。

“咋不担心？但我们与温氏集团签订了合作协议，现在都是订单销售，他们提供猪苗，负责技术，最后保底收购，我们需要做的就是把猪养好。”王学林笑着说，之前也担心养猪亏本，特别怕遇到市场行情不景气，心里始终悬吊吊的，但后来与温氏集团签订了合作协议，心里就踏实了，再也不用担心市场风险，温氏集团生猪的保底收购价是7.6元/斤，自家的养殖场一年净利润就有20多万元。

王学林口中的温氏集团，说的便是巴中温氏畜牧有限公司，是广东温氏食品集团股份有限公司的分公司，系巴州区政府2015年重点招商引资项目。截止目前，该公司已与巴州区82户家庭农场建立合作关系，2017年年出栏生猪8.5万头，82户养殖户在2017年共获利2100多万元。

养殖公司为何愿意承担风险？公司的利润又在哪里？巴中温氏畜牧有限公司办公室负责人苏鑫介绍，公司的操作模式是为养殖户提供猪苗、饲养技术，并对长大后的生猪进行收购，在市场行情好的时候，公司赚取市场价格与保底价格之间的利差，在市场行情差的时候，公司以高于市场价格的保底价进行回收，为养殖户承担风险，确保养殖户不受市场行情所左右。

据了解，按照巴中温氏畜牧有限公司与巴州区政府所签订年生产30万头生猪的协议，巴中温氏第2个种猪繁育基地施工工作有序推进之中，第3个种猪繁育基地正在进行前期拆迁工作，力争尽快建成投产，达到年生产生猪30万头的既定目标，帮助更多养殖户和家庭农场增收。

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