巴中首个茶叶加工技术标准通过审定
四川经济日报巴中讯(记者 何菊)近日,经过四川省农业厅园艺总站站长段新友、西南大学食品科学学院茶学专业主任童华荣等专家对《“巴中云顶”工夫红茶加工技术规程》的科学认证,一致同意《“巴中云顶”工夫红茶加工技术规程》通过审定。
据悉,《“巴中云顶”工夫红茶加工技术规程》的制定,将有利于促进“巴中云顶”工夫红茶的标准化、规范化、规模化生产,改善加工工艺,提升加工水平、产品品质和品牌形象,对推动巴中茶产业加快发展、科学发展、茶农增收、茶业增效具有指导意义和推动作用。
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