嫁接核桃 清明过后要抓紧
胡道斌﹙左一﹚现场给农民讲解核桃嫁接技术。
□张兵 特约通讯员 肖定怀 文/图
“核桃树生长几十年后，挂果率会不断下降。过去，由于我们的技术推广不到位，很多农户就把老核桃树砍掉。为了解决这一问题，我们在全县推广了核桃树嫁接技术，既可解决老核桃树不挂果的问题，又可解决实生核桃苗挂果迟的问题……”4月3日，南江县农广校在流坝乡杨槐村开展农业职业技能培训会，高级农艺师、果树栽培专家胡道斌说，春季嫁接核桃树，在“清明”节后要抓紧进行。其主要技术就是要把好以下“五个关键”——
品种选择
在发芽前选择髓心小、枝条充实、芽子饱满、无病虫害，且适应性强、表现良好、丰产性强、坚果品质优的枝条作为改良老树或不挂果核桃树的接穗条。
嫁接时间
核桃树春季嫁接一般应选择在清明节后的4月上旬进行。因为此时温湿度条件适宜，砧、穗均生长旺盛，接后愈伤组织容易形成，芽萌动后生长快。
砧木处理
砧木要求树体健壮、嫁接部位光滑、接头粗3厘米—10厘米为最佳。嫁接前3至5天在砧木上离地面10厘米左右处，用手锯对称锯破皮层，深达木质部，进行放水，同时清除砧木周围的杂灌、杂草和遮阴树枝。
嫁接方法
在备好薄膜、尼龙绳等必须的材料后，春季核桃树的嫁接方法可采用插皮舌接和接穗嫁接。
插皮舌接：将准备好的核桃接穗削成马耳型，并用手将下端捏开，使木质部分和表皮分离。在主杆光滑部位截杆，将老俏皮除去；将准备好的接穗下端木质部分插入砧木的皮层下面，上端保留两个饱满芽，接穗下端皮层与砧木去掉老俏皮的新皮层结合；接穗周围露白，以便于伤口愈合和愈伤组织的形成；并用地膜将伤口包严，再用塑料袋固定好接穗。砧木与接穗固定后，用塑料袋从接穗的上端套至接口下，将塑料袋口扎紧进行保湿。用报纸卷一纸筒套在塑料袋的外面，进行遮阴防晒保护，下端扎进，上端折下。
接穗嫁接：即是先用嫁接刀将15厘米左右接穗下端削成一侧长3厘米—6厘米、背侧长不足1厘米的两个削面，然后选砧木光滑部位，按照接穗削面的形状轻轻削去粗皮，露出嫩皮，削面大小略大于接穗削面，并在砧木中央纵切1厘米—2厘米长的切缝，深达木质部。然后把接穗大削面朝向木质部，慢慢插入砧木皮层与木质部之间，插至削面稍微留一点为止，砧穗粗度不一致时，要求对齐一边。最后用塑料薄膜包住嫁接部位，并用麻绳或塑料绳自上而下扎紧即可。
接后管理
肥水管理：嫁接后两周内切勿灌水，以防加大伤流，造成接口大量积水，影响成活率，同时要经常检查接头，若出现积水要及时造伤放水。当新梢长到10厘米以上时应及时追肥浇水，也可将追肥、灌水与除草结合进行。同时在20天左右接穗开始萌动时，每隔2至3天观察一次，对展叶的接包要及时放风
清砧抹芽：由于砧木上部枝条全部取掉，而接穗还未抽梢，所以砧木上的隐芽很容易抽出，如不及时抹除，将消耗养分、水分，影响成活和生长，所以对砧木上的芽一定要做到抹早、抹小、抹净。
放风：对套袋包扎嫁接的核桃树，在嫁接后半月，待接穗发芽后，每天早晨太阳未出来之前，轻轻将套袋解开一小口，露出一个芽，逐渐慢慢地打开套袋。放风时一定不要太急，要坚持勤放、小放，防止日灼危害。
防止风害：由于核桃枝条叶片大，伤口还没有完全愈合，一定要防止风害。待新梢20厘米左右后要及时绑扎支架，防止风害。
解绑：待新梢长度30厘米后，嫁接时绑扎的尼龙绳要解除干净。
防治虫害：在新梢长出后的5月中下旬，要用40％氧化乐果1000倍液，对蚜虫等虫害进行防治，确保嫁接嫩芽的正常生长。
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