深山创业 5年练成养牛大户

养牛场一角。

□张兵 特约通讯员 肖定怀 文/图

“近日，重庆合川一客商打来电话说买几十头小牛，这两天我们要把牛儿喂好，还要打好预防热应激的疫苗。”南江县东榆镇永红村养牛大户王天明说。5年前，还在务工的王天明，现已成为村里有名的养牛大户。短短几年，他将最初的几头牛发展到现在的100多头。

创业路 不平坦

老王说， 2011年以前他一直在山东临沂建筑工地担任领班，一年到头有10万元的收入。

一直以来，他有一个想法：“老家那么宽的山场、那么好的生态、那么丰富的饲草资源，咋不回乡去创业搞养殖呢！”于是，为了掌握养牛方法，就白天在工地打工，晚上去附近一个养牛场讨教。

2012年春节，他带着4万多元积蓄回到家里。春节还没过完，王天明就一次买了7头母牛，走上了养牛的道路。“养牛不是一件容易的事呀！因为它对场地、资金和技术都有较高的要求。”王天明说，几个月后，看到5头母牛怀了孕，全家人无不高兴。可不料，在母牛怀孕到6个月后，几头小牛却相继胎死腹中。

“县农业局畜牧站退休干部吴泉云是个热心肠的人，他知道我养牛遇到困难后，帮我分析原因，主动带我到一个大型养牛场去参观学习经验。”王天明说，那次学习让他收获很多，明白了圈舍要宽敞、清洁、通风、干燥，要做到勤垫、勤起、勤扫，使牛能舒适休息，而且还要在母牛怀孕期间注射疫苗。

“通过学技术，再加上对本地牛进行改良，致使畜群结构得到了优化。这不！牛群便从最初的7头牛发展到现在的圈存90多头，年收入也增长到100多万元，而且肉牛品质也越来越好啦！”王天明开心地说。

遇困难 大家帮

“眼看养牛规模日益扩大，原来的牛棚已经不能满足需要啦，新建牛棚迫在眉睫。”王天明说，2015年上半年，正当筹备新牛棚选址、建修等事宜时，可新问题又来了，经过预算牛棚的修建大概需要资金15万元，而自己的资金大部分压在了牛身上，还差5万余元。

怎么办？王天明只有到亲朋好友那里去借，但左邻右舍的人对他养牛还处于观望状态，村里有钱人都不愿把钱借给他打水漂。没办法，便想到卖掉10多头一岁左右的小牛。然而，这个作法，妻子张邦慧却不同意。正当两人僵持的时候，王天明的姐姐主动送来了5万元钱，解了燃眉之急。

有了资金牛棚很快就盖好了，可天有不测风云。当年6月28日，一场暴风雨后，山体滑坡又将新建的牛棚掩埋了一半。

“不用担心，政府会帮你解难，你要鼓足勇气加油干。”镇党委书记石忠听到他家情况后，专程赶来安抚，并发动邻里帮工帮料重建了圈舍。

过了这一关，王天明成立了“缘莱家庭农场”，逐渐使养殖业步入了正轨。

成功了 帮大家

现如今走进王天明牛棚，生活区、草料房、粪便处理区一应俱全。一股草料混合着酒糟味扑面而来。90多头牛儿欢快的吃着青草，见到生人进来，“哞哞”的叫着。

“你看嘛！我只给牛喂食青草、酒糟、玉米等杂粮，这完全是按照无公害标准，绿色食品的要求养殖的。”王天明说，这样养出来的牛，肉质口感嫩爽，在市场上供不应求。

“2016年，我共卖出19头小牛，17头大牛。平均每头小牛的收入约4000元，大牛约7000元，除去成本净赚了11万多元。”王天明喜滋滋的说到，今年一季度已经卖了7头大牛，预计全年出栏50头牛、实现利润15万元不在话下。

“正是老王养牛有了名气，加上他致富不忘乡邻，今年年初村‘两委\’换届时，他高票当选了村委会主任。”镇党委书记石忠告诉笔者，王天明担任村主任后，首先找到没文化、没技术的贫困户贾正军，以现身说法动员贾正军家也办起了养牛场。目前贾正军已养牛20多头。其他一些贫困户也陆续在老王的带动下，搞起了黄羊、土鸡等养殖。

“下一步我将把自己这几年掌握的养殖运营流程、饲养技术，及黄牛市场前景编印成册，发给有意向养牛的人。同时，争取在今年底把自己的养牛规模扩大到150头以上，并以‘借牛还牛\’方式，扶持更多村民，特别是贫困户养牛致富。”

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