吃火锅被店方收取餐具费 这项收费合理吗？
10月29日，宝鸡市民章先生在太白县川川串串火锅店就餐，总计花费了240元，结账时没细看，回家后发现被收取了8套餐具费16元。章先生认为，在店内就餐不应收取餐具费。
消费者：吃了个火锅 收了16元餐具费
“我是10月29日到太白县城的川川串串火锅店和几个朋友吃的串串，消费了240元，回到家看票据时发现有一项收费为“消毒餐具”收费16元。我觉得收取餐具费不合理，这不符合消费者权益保护规定。”市民章先生对华商报-二三里资讯说。
二三里资讯记者查询发现，2017年9月1日施行的《陕西省消费者权益保护条例》第三十六条规定：餐饮服务经营者应当免费为消费者提供符合安全卫生条件的餐具，不得设定最低消费、收取或者变相收取开瓶费等不合理费用。
消费者投诉举报中心：行业默认惯例
记者随后联系到太白县市场监督管理局“12315”消费者投诉举报中心，工作人员表示，关于餐饮餐具收费投诉的案例比较少。
工作人员告诉记者，目前，餐饮行业消费时收取2元餐具费已成为一种默认惯例，这些收费餐具是由专门的消毒机构消毒配送给餐饮店。当然，消费者可以选择商家自家在消毒柜内的餐具，这种不收费。店家在消费者就餐时应向用户介绍餐具收费情况。因涉及金额不大，消费者可与店家协商处理。
律师：消毒餐具收费需征得消费者同意
多年从事法律工作的陈律师表示，根据《餐饮企业经营规范》《食品安全法》《陕西省消费者权益保护条例》相关规定，提供安全卫生的免费餐具是餐饮经营者的法定义务，餐饮单位不能将消毒餐具费用转嫁到消费者身上。
陈律师认为，在餐饮场所就餐时，消费者有选择免费餐具的权利，商家有义务免费为消费者提供符合卫生标准的餐具。如果向消费者收取一次性消毒餐具费用，须在点餐前征得消费者同意。若未征得消费者同意强制消费者使用付费消毒餐具并收取餐具费的，消费者可保留相关证据向12315进行投诉或举报。华商报记者 王培民
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