高山特色农业点亮太白农民“幸福梦”

本报记者卢新智

眼下，正值冬季，太白县气温已降到零下10摄氏度，但丝毫未阻挡太白县农民发展特色农业的热情。高山蔬菜、高山水果、高山养殖、高山蜂蜜、高山草药……这些都是太白县独有的优势产业。近年来，太白县从“人无我有”“人有我优”“人优我特”的思路出发，一个个高山特色农业项目，正点亮太白县农民的“幸福梦”。

建好秦岭绿色大菜园

海拔高、霜冻期长、无病虫害，生长期长，有机无公害。认准了这一金字招牌后，太白县便确立了建设“秦岭绿色大菜园”和全省重要“菜篮子”基地的目标，坚持以规模化、精准化、设施化、产业化“四化”为方向，以专业户、专业村、专业镇“三专”建设为载体，经过不懈努力，全县绿色高山蔬菜的种植面积已达到11万亩，占耕地面积的90%。高山蔬菜逐步形成了早、中、晚熟品种搭配，名、优、新、特品种并举，精细菜、露地菜与大棚菜等互补的生产格局，蔬菜品种由最初的10多个发展到目前的21大类120多种，其中17个蔬菜品种获得国家绿色食品A级认证和欧盟、美国有机蔬菜认证，“太白山”牌商标被认定为陕西省著名商标，10个蔬菜品种获得有机蔬菜转化认证。太白高山蔬菜直供京、沪等城市，出口10多个国家。

“高山蔬菜简直是个宝，我家每年的零花钱和娃娃上学的伙食费都来自它，自家吃菜不用花钱，卖菜的钱还让我家盖起小洋楼，办起农家乐。夏天来太白县避暑的游客多了，农家乐一房难求。游客走时还要买走不少高山蔬菜。全家今年净挣7万元。”鹦鸽镇马耳山村李林娃压着指头给记者算他家的收入账。

建成国际高端水果基地

水果也是太白县的强项。太白县斥资1.9亿元精心打造的现代莓类产业示范园落成后，莓类水果直供上海、广州和深圳等一线城市。另一方面，推广种植“户太九号”“户太十号”等葡萄新品种，太白县将成为国内最大冰葡萄酒生产基地。

记者在占地608亩的现代莓类产业园看到，园内有设施育苗区、精深加工区、冷链物流区、研发检测区和观光采摘区五大功能区。除了200亩草莓，还有比较稀缺的100亩蓝莓和莓树，以及别具一格的蓝莓公园。草莓、蓝莓均为无土栽培，果实高度与人体高度相同，人们可一边行走一边采摘，不用弯腰。

“大家千万别小看这个产业园，它可是全国最大的莓类育苗基地和国际高端莓类全产业链基地。”太白县委宣传部副部长王亚荣自豪地介绍。他说，莓类产业园引进美国、英国和日本的优质国际种苗，采用韩国、荷兰的种植模式，应用以色列的水肥一体化技术和意大利农机设备，体现出高度的国际化程度。5年后总产值将达25亿元，带动全县农民增收致富，也带动传统农业转型升级，成为陕西一二三产业融合发展的一个样本。

“去年我在莓类园区打工收入超过3万元，还免费学到了草莓作务技术，年底还有分红，现在已经脱贫了。”贫困户雒成说。

打造“中国蜜都”

太白县还以打造“中国蜜都”为目标，今年已发展中蜂5.7万箱，发展50箱以上养殖大户639户，在咀头镇下白云村建成存栏2000余箱中蜂场1个，全年预计产蜜量294吨，产值1500万元。同时，规划建设蜂文化休闲度假区、蜂谷游客服务区、蜂谷野外拓展区、蜂谷健康养生区和蜂谷创意产业区，以此带动全县发展中蜂养殖达10万箱，建成西部最大蜂产业基地。

甜蜜的事业，为农民带来甜蜜的生活。“我们的土蜂蜜品质好，客商十分喜欢，一点也不愁销。外边的人都羡慕我们有这么能挣钱的产业。”下白云村村民陈拴拴说。

向农民“授之以渔”

以职业农民培育工程为抓手，通过“请进来”“走出去”等方式“授之以渔”，培育一批真正懂技术、会经营的职业农民，再通过发挥职业农民示范带动作用，带动贫困户发展产业致富。

太白县农业局长赵志强说，目前，太白县共培育会种菜、懂养蜂的职业农民300人，带动贫困户1630人发展产业。提供便捷的农业科技服务，全县搭建“农技宝”信息服务平台，建立蔬菜、中蜂农业科技服务群，让每名贫困户随时随地通过手机就能解决生产中遇到的困难和问题，还可以及时掌握市场信息。根据贫困户产业发展实际，做好新优品种推广和生产技术指导，帮助开展产品营销。按照长期、短期结合与种植、养殖结合的思路，帮助选择产业项目，制定产业发展计划，指导贫困户至少培育发展一个长效产业，实现长期稳定脱贫。

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