岐山：油菜花开满地金
本报记者 韩小珍 通讯员 陈欢婷 杨渊
朵朵金花，花香四溢。连日来，在岐山县枣林镇范家塬村，成片的油菜花竞相绽放，勾勒出美轮美奂的田园风光。来自岐山县及毗邻县区的群众纷纷来此，徜徉在金色的油菜花田里，踏青赏春，拍照打卡，尽情享受悠闲时光。
3月30日，2021年枣林油菜产业园开园仪式在范家塬村举行。本次开园仪式主要由“赏油菜花海，品西岐风味，观土梁榨油，话乡村振兴”四大板块组成，广大游客朋友不仅可以赏花观光，还可欣赏精彩的秦腔演出，过足戏瘾。同时，游客们还可以参观土梁油坊，了解土梁榨油历史及工艺，一览“从菜籽到食用油”的全过程，感悟非遗文化魅力。
近年来，范家塬村按照“政府引导、集体投资、全员参与、贫困户受益”的思路，依托非物质文化遗产土梁油压榨工艺，成立了村集体经济合作社秦香传统榨油农民专业合作社，大力发展油菜种植、加工产业，不仅摘掉了“贫困帽”，还成了小有名气的旅游村。
为进一步带动群众增收致富，范家塬村集体合作社投资50万元对原有老旧油坊进行重新建设，建成占地400平方米集原料仓储、生产加工、灌装密封、菜籽油展销等为一体的新油坊，并成功注册“秦香”土梁油商标。村集体合作社采取“统一供种、统一播种、统一管护、统一技术、统一收购”等“一站式”服务模式，通过集体流转土地，带动群众参与，打造了集非物质文化遗产传承、田园观光、产业发展为一体的油菜产业。
2020年，范家塬村实现旅游综合收入20万元，全村油菜产业总值达200多万元，户均增收2000多元，村美、人和、产业旺的乡村振兴蓝图正在一步步变为现实。
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