宝鸡岐山县安乐社区蔡洋：稻田养蟹敲开致富门
宝鸡市岐山县蔡家坡镇安乐社区地处秦岭脚下，这里土地肥沃，气候宜人，自古就有种植水稻的传统。但随着时代的变迁，这一传统农作物因收益低逐渐被取代。2017年，一个偶然的机会，在医院上班的蔡洋了解到家乡在千亩稻田恢复计划，出于对家乡的热爱，蔡洋辞掉了医院的工作，开始到处考察学习稻田蟹养殖技术，之后又承包了50亩稻田开始试验，由此走上了创业之路。
蔡洋承包的稻田。
“去年，我成功更新了稻田蟹养殖技术。今年，我又把水稻种植面积扩大到了100亩，稻田蟹产量还可以。”蔡洋告诉记者。
蔡洋在稻田中抓螃蟹。
今年，蔡洋通过网络直播平台，推介销售自己养殖的稻田蟹。目前，尽管距离稻田蟹上市还有十几天时间，但一些小螃蟹已经供不应求，一个周末就能卖出去300多斤。每天晚上，蔡洋都要在地里忙活到大半夜，才能把网上的订单全部完成。如今，蔡洋的稻田蟹声名远扬，连外地人也专程赶来购买。
夜里，蔡洋还在地里忙活。
据了解，蔡洋采用“稻蟹共生”养殖模式，不需要用农药和化肥，既节约了成本，也提高了品质。为了规范化运作，蔡洋还成立了专业合作社，并对未来发展作出规划。他说：“我想把周边的群众都带动起来，先从一些有技术有想法的年轻人开始，争取把稻田蟹产业发展壮大！”（“学习强国”宝鸡学习平台）
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