渭滨区举办“味司农杯”臊子面技能赛

陕西科技报 2020-08-07 09:01 大字

本报讯7月31日-8月2日,由宝鸡市商务局、渭滨区政府主办,区商务局、区市场监督管理局等部门承办的2020年渭滨区首届“味司农杯”臊子面技能大赛在经一路步行街拉开帷幕。

大赛邀请向阳集团、艳阳天、老牛面粉等10余家知名企业及20余位名厨参加,专业评委现场打分评判,广大市民参与品鉴,共同推进宝鸡臊子面产业发展。同时,渭滨区以此次大赛为契机,持续办好美食大舞台系列活动,加快培育壮大市场主体,提升产业现代化水平,探索拓展多元化市场,做优做强做大宝鸡擀面皮、岐山臊子面产业。

(记者 赵晓东)

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