岐山美丽乡村添风景——堰河村有了小茶社
本报讯在宝鸡市区,您一抬头就会看到茶社、茶馆的招牌,可在农村出现茶社还算是稀奇事。日前,记者在岐山县凤鸣镇堰河村采访时发现,这里有 5户村民率先在村里开办小茶社,而且禁止打牌打麻将,成了美丽乡村一道新的风景线。
10月 17日下午,秋雨浸润过的堰河村田地散发出淡淡的土腥味,蚯蚓和蜗牛从田埂里探出头来,村庄的静美一览无余。这个时候,几位客人径直走进村民开的“半日闲”茶社。只见院落里摆放着铁艺茶台,灰砖墙壁上挂着贴了窗花的小木格子窗,各幅小图喜庆吉祥。外面冷,女主人朱翠侠招呼大家进屋来喝茶,她热情地为大家展示了洁器、纳茶、洗茶等功夫茶冲泡的全过程,客人说,这比城里的茶坊还卫生干净,功夫也很地道。
距岐山县城 2公里处的堰河村,是闻名全市的农家乐臊子面村,也是遐迩闻名的“全国卫生模范村”。随着大家日子一天天富裕起来,村上意识到,来这里的人需要各种消费和享受,仅臊子面已满足不了他们的需求。在县上倡导“夜跑、夜茶、夜话”的乡村旅游思路的启发下,堰河村村民想,当人们跑累了,得有个歇脚的地方,于是就张罗起办茶社。考虑到村民开茶社没经验,村上干部专门去外地进行了考察,并从西安聘请 5名茶艺师,给村民培训茶艺知识,挑选了 5户有条件的村民,率先装修院落、购买茶具、完善经营思路,于是就有了“茶田吾社”“惠风茶社”“清茗轩”“东篱居”等茶社。
今年 9月,堰河村精心打造的 5户茶社正式开门迎客。这些茶社有的田园风光浓郁,客人喝茶之余,还可耕耘“开心菜园”;有的用皮影、布艺等民俗艺术装点,颇有俏皮古拙之美;有的古筝演艺、笔墨伺候,满足了文人雅客的爱好。和别处不同的是,茶社只供喝茶,却不提供纸牌、麻将的游戏,如此使得喝茶的场所变得清爽,少了躁动之气。
虽然茶社经营才一月有余,但来村里喝茶的人却一天比一天多了起来,有县城附近的熟客,也有兰州、西安、宝鸡的游客,连村民也兴起喝茶热。人们从一盅茶里,品味茶香,也品味着乡村的诗意。本报记者向阳魏薇王星
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