千阳县全力打造奶山羊良种基地□张宝华
近年来,千阳县抢抓全省“3+X”农业特色产业发展和脱贫攻坚双重机遇,以建设奶山羊良种基地县为目标,采取行政推动扩种群、技术推动提品质、市场推动增效益的“三线运行”方式,切实加快全县奶山羊产业高质量发展。截至目前,全县奶山羊存栏达到15.8万只,其中莎能奶山羊良种5.9万只。建成千只以上规模良种场12个,300—500只规模良种场57个,成为拥有世界规模最大、全国唯一的莎能奶山羊种群县。2018年,千阳县被授予世界奶山羊良种繁育示范基地,“奶羊在全国,种羊在千阳”被业内广泛认可。
抢机遇高点起步发展
1971年,千阳县从西农大引入莎能奶山羊进行纯种繁育,目前是我国唯一的莎能奶山羊纯种繁育场和种质资源保护场。经过近半个世纪的发展,千阳县莎能奶山羊各项生产指标居国内领先水平,是全国莎能奶山羊良种繁育和种羊供应基地。
奶山羊产业是陕西省特色现代农业最具竞争力的优势产业之一。陕西省把培育千亿级奶山羊全产业链作为实施乡村振兴战略的重点项目,提出奶山羊全产业链产值突破1000亿元目标。千阳县抢抓“一带一路”、脱贫攻坚和全省千亿级奶山羊全产业链发展机遇,以转变奶山羊养殖方式为切入点,以莎能奶山羊良种繁殖为重点,加快建设莎能奶山羊良种繁育、技术推广、高端羊乳基地,促进以莎能奶山羊良种为核心的产业链全面发展。
陕西澳能现代农业科技有限公司就是千阳县莎能奶山羊纯种繁育场之一。澳大利亚家畜技术专家约翰·欧文斯博士这两年来千阳县有好几次了,他与公司合作实施的奶山羊胚胎移植和人工授精微创手术,是目前畜牧行业采用的高端先进繁育技术,加快了莎能奶山羊的繁殖速度,奶山羊体系迅速壮大,创造了良好的经济效益和社会效益。
扩规模优化良种质量
在省、市的大力支持指导下,千阳县举全县之力打造莎能奶山羊良种名城,形成良种繁育、技术推广、高端羊乳三个新高地,实现产业链全面发展。制定了《莎能奶山羊良种基地县2018—2025发展规划》,成立产业发展领导小组,指导莎能奶山羊良种基地建设工作。去年,奶山羊人工授精配种3.6万只,总受胎率达到95%。试制奶山羊冻精细管500多支,配种200余只。全基因选育生产胚胎2000多枚,产羔300多只。千阳县牵头制订了《莎能奶山羊种羊标准》《奶山羊鲜精液标准》《奶山羊冷冻精液标准》《莎能奶山羊良种繁育场认定标准》等技术标准,技术支撑力全国领先,加大品牌宣传,举办产业项目推介会、奶山羊大赛、高峰论坛、种业发展大会等,开展高新技术培训、申报“千阳奶山羊”地理标志和“千阳莎能奶山羊”产业品牌商标,中央电视台对千阳县莎能奶山羊进行了深度报道,“千阳莎能奶山羊”品牌影响力大幅提升。
配套产业发展,千阳县以饲料和优质苜蓿基地建设为重点,建成青贮玉米基地3万亩,优质苜蓿基地2万亩。全县建成粪污处理中心3个,有机肥加工场3个,延伸了产业链条,促进了产业增效。陕西飞天乳业公司充分利用低温奶研发优势,新推出鲜羊奶、酸羊奶等产品,乳制品竞争力显著增强。
千阳县以良种繁育体系建设为重点,加快核心群扩群繁育。已建成核心群2个,存栏规模6000只;扩繁群30个,存栏规模1.5万只;基础群248个,存栏规模3万余只,形成核心群、扩繁群、基础群三个层次的良种育种群。依托核心群,建成了30余个奶山羊人工授精站,形成了“供精站+鲜精配送+人工授精站+妊娠鉴”的良种扩繁体系。建设良种推广服务平台,形成了“品牌建设+销售平台+基地考察+质量保障与服务”的良种推广体系,并建成疫病监测实验室、及生鲜乳质量检测室,县动物卫生监督所和动物疫病预防控制中心、镇畜牧兽医站、村级动物防疫员三级防疫体系健全。
产业兴扶贫成效显著
目前,千阳县建成千只以上规模养殖场12个,发展300—500只规模养殖场57个、100只以上家庭牧场(户)223个,存栏奶山羊达到15.8万只。2019年,羊奶产量达到3.8万吨,全产业链产值10亿元。在实施全省莎能奶山羊良种繁育基地县建设中,千阳县重点支持县种羊场优先发展,累计投入各类资金1000多万元,完成基础设施改造提升,新建成泌乳羊舍5000平方米,羔羊舍600平方米,存栏规模达到5000只,种群结构更加优化,良种优势更加明显,先后荣获“世界奶山羊样板示范养殖场”和“世界名优奶山羊良种繁育示范场”。
千阳县坚持把奶山羊产业作为带动贫困户脱贫的重要手段,连续制定《千阳县奶山羊产业发展扶持政策》及产业扶贫畜牧养殖补贴政策,共落实各类发展扶贫资金4151.5万元,带动全县1462户(次)贫困户直接从事奶山羊养殖,户均年增收3000元以上。
按照发展规划,到2025年,全县奶山羊存栏将达到50万只,其中良种羊存栏达到30万只,羊奶产量达到20万吨,建成体系健全、种质优良、产业链完备的发展体系,实现全国奶山羊良种名县目标。
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