把年夜饭送到家
牛年春节的脚步一天天近了,人们开始忙乎着筹备一年中最重要的一顿饭——年夜饭了。在疫情常态化防控新形势下,今年的年夜饭该怎么吃?
避免在公众场合聚餐是很重要的防疫手段。响应春节期间少聚餐、少聚会的倡议,居家吃年夜饭应是最安全的选择。年夜饭就是团圆饭,在意的是亲情环绕、家庭温馨,而在家吃年夜饭,既享受温情陪伴,又守护健康安全,何乐不为?
当然,居家吃年夜饭,也能有新吃法。如很多年轻人选择在网上预订半成品年夜饭;一些酒店推出年夜饭套餐,可专车配送上门;有的饭店菜品可根据客户需要进行定制等。新形势新需求,催生出许多新的产品、新的服务。去年疫情暴发,餐饮业是“重灾区”,实体店不能光顾,外卖销售配送困难。今年居家吃年夜饭,对餐饮业、平台和配送来说,无疑是一个新的消费增长点,要紧紧抓住这一机遇。
年夜饭一年一次,人们对饭菜的品质、品种要求更高,对配送时间、餐品的完整性、温度等也有更高要求。商家、平台和配送都要将“把年夜饭送到家”当作自身的一次“练兵”,在产品的丰富多样、服务的细致周到等方面深耕细作。同时,也希望通过这次“练兵”,提高服务质量、优化服务品质,让人们在春节后,也能天天吃上这种服务好、品质优的“年夜饭”,享受到把年夜饭送到家的高品质服务。(陕西日报)
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