小饭桌折射大民生甘 泉
近年来,随着城市发展步伐和生活节奏的加快,在中小学校周边出现了为学生提供就餐和休息的“小饭桌”,其实质是学校职能的延伸。“小饭桌”为学生提供午餐和休息环境,解除了不少家长的后顾之忧,受到很多家长和学生的欢迎,解决了多方面的社会问题。在一定程度上,“小饭桌”成为解决当前城市扩张发展过程中学龄儿童午餐时间无人照顾的重要途径。
然而,宝鸡市不少“小饭桌”还不规范,存在一定隐患,这就尴尬了,一边是刚性需求,一边是监管无法可依,咋办?笔者认为,政府应该首先明确“小饭桌”的监管部门,并明确“小饭桌”的审批流程,经审核合格才能发放各种经营证书;其次,要明确规定开办“小饭桌”应该具备的硬件设施、人员资质、安全保障等条件,明确规定在学校多少距离内开办“小饭桌”,杜绝超距离无序审批现象,明确规定“小饭桌”合理经营价格,杜绝乱收费现象发生。
当前,在监管主体没有明确之前,各级食品药品监督管理部门应该主动上手,针对客观存在、公众有需求的现实,主动担当,创新思路,通过监管让“小饭桌”的食品安全得到有效保障。笔者建议,针对“小饭桌”存在的问题,各级食品药品监督管理部门应在全市范围内开展摸底排查,做到底数清,然后逐一登记,将“小饭桌”食品安全纳入餐饮服务监管范围。与此同时,有关方面要加强宣传引导,强化社会公众监督。对符合标准的“小饭桌”,在附近学校门前和开办者经营场所醒目位置及地方网站、报纸等媒体予以公告,引导学生家长从中选择适宜的“小饭桌”,以此督促“小饭桌”开办者自觉守法经营、文明经营、诚信经营,自觉接受社会监督。另外,若条件允许,可在全市范围内开展“星级小饭桌”创建活动。通过统一标准、科学评选、公开竞争等评选出“星级小饭桌”,营造市场竞争氛围。对达不到标准的“小饭桌”进行劝停。
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