宝鸡市发布今年第6期食品安全抽检信息 6批次餐饮具不合格

宝鸡日报 2019-03-12 11:10 大字

本报讯近日,宝鸡市市场监督管理局发布今年第6期食品安全抽检信息,主要对餐饮食品(含餐饮具)、豆制品等10类69批次样品进行了抽检,其中6家企业的6批次餐饮具不合格。

在此次抽检中,不合格餐饮具分别是:宝鸡市金台区吃欠活餐饮店使用的餐盘、宝鸡高新开发区胖子阿记烧烤使用的圆盘、宝鸡高新开发区山水泉印象关中餐饮店使用的汤碗、宝鸡高新开发区星期五餐厅使用的圆盘、眉县首善街道老仲家鸭掌门特色火锅店使用的料碗、眉县首善街道美阳百姓酒店使用的圆盘,均被检出大肠菌群。按照相关检测标准规定,大肠菌群为不得检出项,凡大肠菌群超标的餐饮具,应是餐饮单位在清洗或消毒环节不彻底造成的。

对上述抽检中发现的不合格产品,企业所在地的监管部门已要求有关单位立即采取措施,控制风险,并依法予以查处。查处情况将于4月10日前报宝鸡市市场监督管理局并向社会公布。(温瑶瑶)

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