放弃高薪回家养土鸡 ——记眉县“鸡司令”赵斐
本报记者李喜林 通讯员汪保长 王瑜
“真没想到，生意这么好！”在眉秦渭生态农家乐里，赵斐一炒菜，一边招呼客人，忙的不亦乐乎。
家住眉县金渠镇教坊村一组的赵斐，原是内蒙古伊泰集团准东铁路员工，月收入8000元左右。却不顾家人反对和亲朋劝阻，决然放弃高薪，回到农村搞起了土鸡生态养殖。从此与鸡结下了不解之缘。
一个80后，放弃年收入10万多元的轻松工作，依然回到农村，当起了“鸡司令”。是什么一直支撑着他一路向前？
500元一只鸡让他怦然心动
赵斐在内蒙上班年收入近10万多元，这让亲朋好友、乡邻都特别羡慕，家人也为之骄傲。
2015年春节过后，赵斐在内蒙和朋友吃饭时，发现一盘土鸡尽然卖到了500元，肉鲜皮嫩味道特别好，慕名前来的人摩肩接踵，思绪万千、感慨不已的赵斐意识到如今追求健康、生态、绿色食物的人群剧增，这让他怦然心动。
随后，他一有时间就去土鸡养殖场、农家乐、超市做调研，几乎跑遍了内蒙所有的养殖和销售市场。每逢周末，就把自己关在宿舍，买书籍、上网学习土鸡养殖的相关知识。往往熬个透天亮，心里悠然萌生了回家创业搞生态养殖的念头。
“年轻人不要冲动，现在的工作可比你回家搞什么生态养殖要好的多”领导不解，同事惊讶。他依然放弃高薪回家实现他的创业梦。
顶着压力当起了“鸡司令”
赵斐的家乡，是陕西省旅游强县，境内的秦岭主峰太白山风景秀丽，景色迷人，前来旅游的人络绎不绝。金渠镇教坊村，南临秦岭，北依渭河，310国道，交通非常便利。
2015年5月15日赵斐带着梦想开心地回到家。当他把创业的事情告诉给了父母，原以为能得到家人的支持，但没想到的是，母亲听到突如其来的消息晕倒在地，“把你养大容易吗？这么大的事情不和家人商量，搞什么养殖，脑袋叫门给挤了”平日慈善的父亲一气之下将他推到了门外。
这个消息瞬时间成了乡邻右舍茶余饭后议论的话题，让常年关心、爱护、支持他的亲朋好友对他敬而远之，就连他最要好的发小都再也不和他联系了。
热锅变冷灶，种种的质疑、嘲笑、冷眼，没有阻止他搞生态养殖的决心。
万事开头难。没资金、没技术、没人支持，困难接踵而至。
他起早贪黑，风里来雨里去长达3个月时间，跑遍了西府地区土鸡养殖点、农家乐、超市。凡是与土鸡养殖、产销有关的他都跑了个遍，技术、经验、市场融汇于胸。
功夫不负有心人。2015年8月2日他的第一批1500只鸡苗被送来了。一个文质彬彬帅小伙愣是顶着压力变成了黝黑黝黑的“鸡司令”。
从门外汉到养殖能手
养鸡是个技术活，养鸡最重要的就是脱温阶段的管理。10月11日，赵斐的鸡苗都达到的脱温放养的条件了，当时有许多鸡一出鸡舍就相互打斗，一下子死了30多只，这可把他难住了。他开始向当地养殖户虚心请教，从网上和书上学习养鸡知识。最后用给鸡戴眼镜的方法把这个难题解决了。
10月的太白山下，气温逐渐冷了起来，他就整夜不睡觉，观察小鸡的状态，一但小鸡有不适的情况，就立刻给小鸡加温取暖……
勤奋、执着的赵斐，严格按照书本上的养殖方法进行养殖。鸡苗养殖期间每天早上7点开始喂食小鸡，这个过程中要时刻保证小鸡有充分的水喝，一刻都不能断水。一天喂食4到5次，边学习、边为鸡定期注射疫苗，与鸡吃住在一起。
2016年2月，经过半年时间的精心养殖，土鸡可以出售了，母鸡也开始产蛋了……
第一天就卖出了近100只土鸡，第二天就有附近的商贩来收购，第三，第四……一个月时间仔细一算近赚了5万多元。这消息一传，周边养殖户前来取经的人络绎不绝，路过的游客纷纷而来。
“这年轻小伙还真是有魄力，硬是把这事干出了名堂！”金渠镇教坊一组村民李西全竖起大拇指说。
“客户对这些土鸡、蛋反响很好，需求量很大，但规模很小，我们现在正在赶进度建厂房，扩大养殖规模。”半年时间，赵斐的体重直降40多斤，愣是从一个门外汉干到人人称赞的养殖专业能手。
同时，赵斐还想动员村上村民一起搞生态养殖，让身边的乡邻有钱赚，让更多的人吃到纯天然、无公害，香味纯正的土鸡肉和土鸡蛋。
成功是奋斗出来的。他又开始琢磨起来，2017年3月，他又开办起了农家乐，生态养殖的土鸡让他的农家乐非常火爆，好多游客慕名前来品尝秦渭土鸡招牌菜。现在，他创业的劲头更足了。
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