最难忘的年味就是自己动手烧菜
本报记者过奕辰
年的味道是什么？在严冰霄看来，年的味道是多种多样的，是香的，也是甜的！
严冰霄是蔡家坡初级中学的初一学生，生于 2004年的她，是个活泼可爱、能歌善舞的姑娘，从幼儿园开始，她就担任班里的文艺委员。在她经历的 13个新年里，2017年的春节给她留下了最深刻的印象。
这年的春节是甜的。眉县首善街道张赵村张灯结彩，村里很多人家都盖了新房，爷爷奶奶的家就在这里。除夕当天，刚走进村子，严冰霄就感受到了喜庆的过年气氛，道路明显更宽敞了，很多人家门前都挂起了红灯笼。这年，对于爷爷奶奶来说，也是他们生活中的重要转折点，他们从简陋的平房搬进了二层楼房，新年过得更红火、更温馨、更喜庆。
土厕没有了，改成了冲水式马桶；土炕不见了，新式地暖让家里暖烘烘；厨房告别了烧柴火，改成了天然气灶……看着崭新明亮的房子，严冰霄的心里甜滋滋的。
这年的春节也是香的。天然气灶便于操作，严冰霄便主动请缨给家人烧道菜，她在网上搜索了鲈鱼的制作菜谱，按照要求控制火候、撒调料。尽管第一次烧菜十分紧张，她还是独自完成了。这道菜烧得很成功，成了年夜饭桌上的焦点，受到家人的鼓励和表扬。
这一年，严冰霄在参与中体会快乐，收获了成长。她说，过春节自己动手做年夜饭，让她感受到浓浓的年味儿！
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