零售鲜奶不能有监管盲区

鲜奶因其较高的营养价值深受大家喜爱。日常生活中，部分散户在街道口早晚零售鲜奶，购买群众较多，且大部分用于小孩和老人。

这些零散销售的鲜奶存在安全隐患，例如产奶奶牛是否健康，挤奶过程是否安全，装奶器具是否消毒。鲜奶保质期只有几个小时，而散户售卖的鲜奶是否在保质期内，无人得知。

售卖奶品的质量、安全缺乏监督管理，让老百姓喝起来不放心。为此建议：

——对饲养户家中的奶牛，由监管部门定期进行防疫、安全检查；

——饲养户应取得相关零售许可证。监管部门应将其具体信息造册登记，监管到人。

——对在市场中零售的鲜奶，应进行不定期抽样检查，检查结果应及时向社会公布。（陇县政协强涛）

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