宝鸡扶风：樱桃树下菌“安家”
宝鸡新闻网讯 近日，持续的低温天气让人感到丝丝寒意，而宝鸡市扶风县午井镇华泰果蔬专业合作社的樱桃棚里却十分温暖。这里的樱桃树上已经结了许多青色的小樱桃，樱桃树下的空地上，一颗颗羊肚菌撑着褐色“小伞”，长势喜人。
工人们正在樱桃大棚里忙着采收成熟的羊肚菌，丰收的喜悦写在脸上。“以前打理樱桃地，或者樱桃成熟季时活多，现在有了羊肚菌，冬春忙活羊肚菌，夏秋忙活樱桃，一年四季都有活干了。”正在采摘羊肚菌的刘俊说道。
据了解，该合作社2020年冬季引进羊肚菌，以大棚樱桃树套种羊肚菌的模式进行种植，大棚的温度十分适合羊肚菌的生长，眼下正是羊肚菌成熟的季节。“每次大概采摘20多公斤以上，售价300元/公斤，羊肚菌生长周期短，每隔三天采摘一次，短期收益明显，现在通过我们试验，效果不错，希望能带动周围的农户一起种植，共同致富。”合作社负责人赵晓娟说道。
目前，午井镇已有许多农户开始种植羊肚菌。樱桃地里套种羊肚菌的种植模式，不仅使得土地得到充分利用，而且种植完羊肚菌的废渣，还能增加土地的有机质，从而提升樱桃品质，真正成为村民致富的好门路。（白宁宁 常炜）
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