宝鸡美食“四味”：舌尖上的记忆 生生不息的美好

2000多年前，张骞凿空之旅，开辟了以贸易、文化、文明为积淀的丝绸之路。宝鸡作为“商旅不绝于途，使者相望于道”的丝路重镇，伴随着悠悠驼铃，南北丝路上的各种美食和胡萝卜、辣椒、花椒等食材，也沿着丝路汇集于宝鸡，让宝鸡美食既拥有了西北豪迈、巴蜀百味，也吸纳了中原厚实、淮扬清婉，开放包容，大气从容。

西府腊驴肉、凤翔豆花泡馍、扶风鹿糕馍、陇县马蹄酥、麟游血条面等西府味道口口相传。

岐山擀面皮从唐代冷淘面演变而来，筋道柔软、酸辣可口。

调和五味

一团和气

和谐共生的“和”文化

在天地间

春耕、夏耘、秋收、冬藏

飞短流长

生生不息

宝鸡美食既沾染着烟火

更沉淀着岁月

不论你来自哪里

不论你有着怎样的境遇心情

都能在这里得到最温暖妥帖的安放

成为期待中的风景

舌尖上的享受

记忆中的乡愁

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千年古城宝鸡 邂逅数字未来

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