首届“先秦古都、美味雍州”丝路美食文化节举行
本报讯(记者 牛小宁 实习记者 樊欣)8月26日,首届“先秦古都、美味雍州”丝路美食文化节暨凤翔豆花泡馍臊子面擀面皮大赛在凤翔县六营村开幕。宝鸡市政协主席白升安等出席。
凤翔作为先秦古都,深厚的历史文化也孕育出独具特色的西府美食文化。此次活动由宝鸡市商务局、中共凤翔县委、凤翔县人民政府主办,围绕“陕菜文化名城”授牌仪式及“2020首届‘先秦古都、美味雍州’丝路美食文化节暨凤翔豆花泡馍臊子面擀面皮大赛”开幕式;机械设备展示、食材展示;“弘扬美食文化,助力消费扶贫”等六部分内容展开。
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