古人消暑有妙招
上官云
进入炎炎夏日，连日来的高温天气常让人们心生“畏惧”，古人们也一样面临着类似问题。那个时候的防晒神器和避暑纳凉的方法，都有哪些？
对古人而言，比较常用的防晒装备之一是帽子。《旧唐书·舆服志》记载：“妇人施冪离以蔽身，到唐永徽始用帷帽，用薄纱掩至颈，谓之浅露。”
帷帽原本是胡装，开始名字叫冪离。据考证，这种帽子四周有一宽檐，下有垂丝或薄绢可以遮挡面部。早先垂丝的长度比较长，到隋唐时期改短了，就叫“浅露”。另外，《续通典》中也提到有“遮阳帽”，即古代的笠，唐代也称席帽。
防晒之余，古人们在夏天很注意饮食调养。
过去有冷饮供人们在夏天消暑。北宋英宗时期，民间用果子汁调和各种奶汁加冰块制成冷饮，冰可以直接充当饮料。《清明上河图》中，还出现了类似冷饮店的招牌。
现在人们爱吃凉面，过去也有类似的夏日食品。清人所著的《帝京岁时纪胜》说“京师于是日家家俱食冷淘面，即俗说过面是也”，吃起来清凉爽口。
相传，大文豪苏东坡还贡献过一道夏季美食“东坡凉粉”。当时，他是凤翔府签书判官，有一年夏天很热，苏东坡叫人拿滨豆(也叫小扁豆)磨成粉，熬成糊状厚盛入石头器皿，待彻底冷却切成条状，配上盐醋辣椒等调料，别有风味。
“凿池秋待月，种竹夏遮阳。”这也是古人纳凉办法中的一种：在院子里栽种竹子、芭蕉等植物，环境清幽兼具遮阳效果。实在没有条件的话，搭凉棚也可以，有钱有雅兴的人家还会举办热闹的“避暑会”。
实际上，在中国，古人们使用的夏季衣料多为一些天然纤维。像丝、棉、麻等，透气舒适，早在先秦时代，就有许多平民穿葛布衣物来度夏。有钱人家奢侈一些，喜欢穿纱衣、丝绸。
出行的话，除了前文讲到的油纸伞、凉帽之外，还有头巾、斗笠等防晒神器。日常纳凉，还可以摇摇扇子，素有“凉友”雅称的扇子还是一种艺术品，唐代绘画作书的团扇就很流行。
总而言之，种种用于避暑纳凉的方式、物品，乃至饮食，都包含着古人的智慧。(来源：中国新闻网)
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