＞＞＞走近汉中百岁老人 101岁老人杨素贤 记忆好思维清晰 每天爱喝『八宝粥』
101岁的杨素贤老人面色红润，精神矍铄
杨素贤老人由72岁的儿子冯庙发照顾
杨素贤老人给记者看她的身份证
杨素贤老人需要撑着凳子行走本组图片由通讯员 张映伟 摄
都说人到七十古来稀，而洋县谢村镇的杨素贤老人都年过期颐，如今101岁的她不仅没病没痛，还记忆好思维清晰，每天爱喝“八宝粥”。
百岁老人记忆好 思维清晰
12月22日，杨素贤在自己的卧室里烤火，见到陌生人来访，老人笑着招呼来客坐下。并招手示意二儿子冯庙发，将脸凑到冯庙发的耳朵旁，小声询问“他们是干啥的？”
“他们是记者，妈！是来给你照相的！”冯庙发回答。听完二儿子介绍的杨素贤老人，立刻双手作揖：“真的麻烦你们了！跑这么远！”
在大约30平米的一间卧室里，摆着两张床，床上的被子都叠放得整整齐齐，一张床是儿子冯庙发的，一张床是杨素贤老人自己的。这就是杨素贤老人的家，一栋4间两层小平房，位于汉中洋县谢村镇四红村3组。洋县谢村镇以盛产“谢村黄酒”而远近闻名。
“我今年101岁了！”面对华商报记者的采访，杨素贤老人干脆响亮地回答，老伴冯仲先已去世40多年了，他们三姊妹中，她排行老大，也是年龄最大的，如今二弟已经去世。
今年72岁的冯庙发是杨素贤的二儿子，老人一生养育3个儿子，大儿子冯秉记在新疆当兵，后来退役复原后留在了新疆工作，并在当地安家立业，今年已满76岁。三儿子纪明取了宝鸡凤县的媳妇，便在凤县安家落户，已于2014年去世。如今，杨素贤老人由已退休回家的二儿子冯庙发负责赡养照顾。
“我母亲记性好得很！我都记不到的陈年往事她老人家都能记得。”冯庙发说，“你要和我母亲聊天，老人能从她自己记事起聊到现在。”
冯庙发介绍说，他自2002年从一个国企建筑公司退休后，从深圳回到洋县老家，和妻子一起侍奉母亲，他妻子在2014年去世，如今家里就剩下自己和母亲，两个女儿已经嫁出去了（大女儿远嫁海南，二女儿嫁到洋县五丰），而唯一的一个儿子在西安上班，并在西安买了房。
爱喝八宝粥
下午3点后不再进食
“虽然我一个人照顾母亲，但是我把她老人家照顾得好好的，从未摔倒或是磕着碰着。”冯庙发说，“不照顾好母亲，我良心上过不去。”
12月22日，华商报记者注意到，杨素贤老人在儿子冯庙发的照顾下，面色红润，精神矍铄，你可能看不出老人已年过期颐，倒像是80多岁。
“母亲身体没啥病，就是右腿在之前上厕所时自己蹲下去就起不来了，因为年老缺血引起的。”冯庙发说，如今母亲只能依靠凳子撑着行走。
而关于老人的饮食。冯庙发说：“母亲就是每天上午爱吃我做的八宝粥，中午2点多吃一顿米饭菜，下午3点以后就不再吃饭了。”因为母亲没有牙齿，冯庙发利用高压锅给母亲做八宝粥，粥煮得很软。
冯庙发煮的八宝粥不仅是黑米、黑豆、莲子、燕麦、核桃、花生……还有自家产的黄豆等农作物。“这就可能不止八宝了，是多种粮食混合高压出来的多宝了。”冯庙发笑着对记者说，目前口味清淡，不爱吃肉，不吃鸡蛋，也喝不了牛奶。
聊起杨素贤养成不吃晚饭的习惯，冯庙发解释说，母亲说过她晚上进食后不好消化，加之晚上睡得早，吃了晚饭就睡不好觉，所以干脆就不吃晚饭了。“这个习惯已持续10多年，说不定就是母亲长寿的原因之一吧！”
“每天吃完饭，母亲还会扶着凳子在屋子里转上几圈。”冯庙发说，这样有助于消化。
从未住过院 心胸十分开阔
据冯庙发家旁边一位邻居介绍说：“老人活了这么大年龄，我从未见老人去过医院，平时感冒都很少见的，我们这一块就没有比杨老太年龄更大的了。”
“三年前，母亲上厕所自己蹲下去就站不起来了，因缺血，后来右腿就没力气，需要辅助物才能行走。”冯庙发说，“这种情况都未去医院治疗，因为母亲年龄大了，去医院经不起折腾，后来慢慢恢复又能自己走路了。”
据悉，杨素贤老人不识字，做了一辈子家庭妇女，一生勤劳。在右腿好着的时候，老人一直坚持给儿子冯庙发和自己做饭，而且还包揽一切家务活。“我力量强得很！就是腿没有以前利索了！”22日下午，杨素贤老人对华商报记者感叹地说。
“我母亲能长寿跟她心态好分不开，母亲这个人心胸开阔，不计较，不和人争，干啥事有啥说啥，实事求是。”冯庙发说，母亲就是地地道道的农村家庭妇女，辛劳一生养育他们三兄弟，活到101岁是老人的福分，也是他们做儿女的福分。
“我也不知道咋活的，活着活着……就100岁了。”杨素贤老人笑着说，她们家族也没有长寿传统。
12月22日下午，采访结束，杨素贤老人见到记者将要离开她家，热情地伸出右手向记者挥手致意，口里还一遍又一遍地说着“麻烦了，麻烦了……”华商报记者 周金柱 通讯员 张映伟
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