保护好农业文化遗产姝 丽
我国自古以来就是农业大国，有着几千年的农耕文明史。而宝鸡市作为农业大市，更是有着十分丰富的农业资源。此次凤县大红袍花椒栽培系统成功申请为中国重要农业文化遗产，告诉大家：保护好农业文化遗产在当前有着十分重要的意义；而传承好农业文化，就能给产业发展赢得更广阔的空间。
文化是血脉，也是生产力。随着农业科技的发展，全世界农业的格局都在发生着巨变。只有那些传承了先祖种植智慧的农产品，才能让人寻根溯源找到精神归宿。笔者在采访中，多次听到各界人士谈到“文化”这个词，全国种植花椒的地区很多，也不乏品牌价值的花椒品种，而凤县花椒之所以能够突出重围，就是因其有着深厚的文化传承。老祖先两千多年前就种过的花椒树，在今天仍然保留了“原汁原味”。古老的“凤椒文化”如今成为产业发展的助推器，让凤县花椒以全新的姿态登台亮相，必将为今后发展赢得更多机遇。
国以农为本，民以食为天。随着人们生活水平的提高，在饮食上越来越重视品质和文化。有文化附加值的精品农产品，将在交易市场上占据优势，并且成为群众增收致富的支柱产业。所以说，农业发展需要科技创新来不断优化品种，更需要保留独有的原生态品质。宝鸡市农业资源丰富，除了凤县花椒外，还有一些可待挖掘文化价值的农产品，保护好、传承好农业文化遗产任重而道远。
农业文明深刻地影响了中国传统文化，传统文化也反过来促进农业文明发展。保护农业文化遗产是我们义不容辞的责任；我们也期待，“农业 +文化”让名优农产品迎来新的腾飞良机。
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