夫妻八年种出一个品牌
新甘肃·甘肃经济日报记者俞树红
“40岁那年，我和爱人滕丽丽进山建果园，山上没电没住的，搭起两座帐篷，用柴油灯照明，一铲一铲在山丘上种了2000亩果园。现在打出水井，建了房子，通了电，安装了水肥一体化滴灌设施，种出了响当当的山地苹果。”白银市平川区宇太苑坤种植养殖专业合作社理事长张荣爬上山顶，对前来采访的“白银市全媒体集中宣传讲好白银故事”采访团记者说。
站在山梁上一眼望去，漫山遍野的果树上挂满了红苹果。
平川的荒山丘陵连草都不长，光秃秃的，但倔犟的张荣硬是在山丘上栽果树、建果园。2012年，张荣承包了平川区宝积镇吊沟村荒山荒坡3300亩，投资200万元，栽种了400亩苹果树苗。
因干旱少雨，2013年，树苗多半未成活。缺水怎么办？这位一直做工程机械的汉子暗自想：要是打出一口井，栽的树苗就不会死了。
说干就干，一连十几天，张荣打井打到100多米深，仍不见一滴水。张荣心灰意冷，这时细心的滕丽丽鼓励张荣说：“100米都打了，还怕再打50米吗？”
在滕丽丽的劝说下，张荣鼓足勇气，又来到井口打井。一米、两米，打到150米深处泥浆越来越湿，终于井水喷涌而出，张荣那张愁苦的脸上露出了笑容，他兴奋地像个孩子，大喊“有水啦！有水啦！”
有了水，张荣和妻子又开始在山坡上种树。2014年，他俩栽了1000亩苹果树苗。起初，他们不懂滴灌技术，后来在水利部门技术人员的指导下，在井口建了500立方米蓄水池，把井水通过滴灌带铺设到每一棵树窝，用水肥一体化技术种植苹果，节肥省水省工。
滕丽丽说，这几年山上栽种苹果树1800亩、核桃200亩。
2016年，栽种的第一批苹果树开始挂果。张荣望着一朵朵白花花的苹果花兴奋地松了一口气，期盼秋天可以吃上自己亲手栽种的果子。然而，果树结出的果实又小又涩，夫妻俩又一次失望了。
后来，张荣请来白银市农科院果树专家“会诊”，才知道是品种的原因。为找到好的品种，张荣来到陕西，在专家的引荐下，从陕西购买了优质红富士枝条，并邀请专家一起来果园给果树进行嫁接。
“十几个人，整整干了一个多月，才嫁接完。嫁接的第一天，看到健壮的树杆落在地上，我伤心难受哇。”滕丽丽回想起来，至今心里仍有些酸楚。
“新嫁接的果树眼看在2018年就要挂果了，但果树开花时，遭遇冷空气袭击，一夜之间，满山落满了白花。”张荣说，1800亩苹果树，只收了一千多斤果子，由于没有给果树办理农业保险，直接损失100万元。
“现在好了，果园办理了农业保险，去年一共收了30万斤果子。今年由于受旱情影响，预计能收50万斤，小果子一斤3元，大果子一斤5元。”看着满山挂果的果树，张荣满脸喜悦。
滕丽丽介绍，目前果树基本都是6年的树龄，按照正常年份预计，今后每年能收90万斤苹果，8—10年的盛果期每年能收将近200万斤果子。
眼下，依托这3300亩果林，夫妻俩还开起了农家乐，发展餐饮、休闲、采摘为一体的田园综合体。前来观光旅游的人越来越多，他俩对发展果园更加充满了信心，干劲十足。
现在他们申请注册了自己的苹果品牌“山地苹果人家”，已获得国家地理标识认证和国家绿色认证。
谈起收获，憨厚朴实的张荣直言不讳：“现在果园每年收支刚持平。去年对果园实施认养，认养出了200亩，让喜欢种植苹果的市民来参与种植，共同发展果园。下一步，要新建1200立方米蓄水池1个，并完善配套2000亩滴水灌溉设施，把果园建成现代高科技苹果示范园。”
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