洋葱近期“唱反调”　价格坚挺

市场上售卖的洋葱。

本报记者杨涛摄

本报讯(记者杨涛)随着天气逐渐变暖,加上本地露天蔬菜大量上市,近期蔬菜价格往往会出现下降,然而,今年洋葱却唱起了“反调”,价格不降反涨,部分品种相对去年同期价格上涨。

5月3日,记者走访市区园林路市场发现,今年黄皮洋葱的价格比去年同期上涨了两三成,因此销量平平。不仅园林路市场,市区五一街市场、胜利路市场以及南部市场洋葱行情普遍看涨。白银市相关部门提供的数据显示,当前,黄皮洋葱的价格为6元/公斤,去年同期为4元/公斤；而红皮和紫皮洋葱的价格,则从去年的5元/公斤上涨到7元/公斤。

据了解,去年秋季,从甘肃、内蒙古到河北北部,洋葱普遍获得大丰收。今年洋葱的质量上乘,耐储性、适储性都很好,使得储存商大量收购存储。因此,今年洋葱上市以后,价格并没有出现季节性下降,甚至一度略高于常年同期。

对于目前市场上洋葱的价格,市民一致喊贵,大家表示,作为调味菜,洋葱的需求不是太多,价格高,购买量较小。而一些经营牛羊肉餐馆的商户表示,洋葱价格较高,一定程度上增加了成本,因此只能提高菜品的价格。

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