新鲜土豆上市价格“平易近人”

白银晚报 2019-05-09 09:06 大字

市民在购买土豆。本报记者杨涛摄

本报讯(记者杨涛)近日,在市区各大农贸市场,新鲜的土豆已经上市供应了,而价格则比去年更亲民了一些。在摊贩们看来,今年新土豆从上市开始,降价也降得很快,三五天就能便宜一毛钱。

新土豆比较好吃,价格亲民

“今年的新土豆,买点吧,原来都卖6元/公斤,今天只卖4元/公斤。”在市区园林路市场,不少摊位上都多了今年新上市土豆的身影。新土豆比较好吃,价格也亲民。

记者发现,在售卖新土豆的摊位前,大多把土豆按照大小个头分拣成三堆,“最大的4元/公斤,中等个头的3.5元/公斤,小一点的3元/公斤。”一家摊贩指着中等个头的土豆说,“前几天这个就卖4元/公斤,这几天便宜一点了。”

同样是今年的新鲜土豆,本地的土豆价格在整个蔬菜市场上也能数得上最便宜,“4元/公斤,就是面相不大好,一样好吃。”不少摊贩把新黄壤土豆和本地土豆摆在一起,吸引了不少专门来挑选便宜土豆的市民。

市场上多是本地土豆

“今年新土豆价比去年稍微便宜点,去年我记得这个时候新土豆刚上市得6元/公斤多。”一位菜贩说,今年新土豆上市比去年早了大约一个星期,但价格却比去年便宜了近两成,现在市场上的土豆大多是靖远东湾运输来的。

按说新土豆上市,老土豆应该价格便宜才对,但现在市场上一些库存的老土豆依然随处可见,价格在4元/公斤到4.5元/公斤左右。

“新下来的土豆,就是早期的土豆不能存,因为水分大,淀粉含量少。”市区园林路市场一位摊贩说,库存周期短还行,时间太长,就会脱水土豆变软。“很多储藏库都在等待着中后期的土豆入库,因为现有库存都是优质的品种,价格所以才比较高。”

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