走出脱贫致富“牛”路子 会宁县发展壮大肉牛养殖产业侧记
赵彦功
过日子，不怕“难”字当道，就怕“懒”字沾身。致富的路就在自己脚下，只要找准目标，踏踏实实做事，小康生活就不再是梦。
会宁县立足自然条件和资源禀赋，坚持把草畜产业作为促农增收的支柱产业，特别将肉牛养殖作为精准脱贫的主导产业来抓，依托农户家庭规模养殖为主的“小群体、大规模”模式，全县肉牛养殖得到了迅猛发展，走出了一条脱贫致富的“牛”路子。
邵作胜是会宁县汉家岔镇双庙村村民，一直以来，夫妻俩靠种小麦和玉米维持全家生活。随着孩子长大，家里的花销也越来越大，没有一技之长的他，无法像别人一样外出打工挣钱，生活过得比较艰难。提起那段时间，邵作胜说，当时也不知道啥时候才能渡过难关。
2013年，邵作胜家被列为建档立卡贫困户后，镇村两级帮扶干部多次走访，了解他家情况后，并结合家庭现状，订制了产业帮扶计划，这一下子激发了他对美好生活的信心。
功夫不负有心人，通过发展肉牛养殖，几年下来，邵作胜家庭生活逐步好转，一家人的信心也大增，生活有了新的奔头。特别是2018年，他家通过肉牛养殖收入达到3万多元，人均收入5000多元，成功摘掉了“贫困帽”，堂屋的桌子上，红彤彤的脱贫光荣证格外醒目。
据汉家岔镇双庙村驻村帮扶干部郭芙蓉介绍，在入户的过程中，他有强烈的养殖愿望，我们就和镇村还有小组长一起来动员他，给他讲政策，通过这几年的养殖发展，他每年的收入在3万元以上。
面对采访，邵作胜脸上露出了成功的喜悦，他说：“以前我们很贫穷、很落后，在我们这里只有靠天吃饭，老天爷不下雨我们连一点收成都没有，我也没有个技能，出去打工也不会，是扶贫的好政策帮了我，自从发展养牛以后，我的日子一天比一天好，2018年我终于脱贫了，现在水通了，路通了，解决了我们养殖最大的难题，我准备再扩大养殖规模，同时带动周边群众发展养殖业，一同奔小康。”
发展产业是实现脱贫的根本之策。近年来，会宁县与北京雄特牧业合作，实行“4225”和“15558”筹资引种模式，签订“保妊娠、保退换、保保险、保服务、保回收”五保协议，充分发挥安格斯良种肉牛的高端市场优势，通过到户产业奖补资金的扶持，累计引进安格斯基础母牛近1万头，逐步优化肉牛养殖品种，构建科学规范的产业发展链条，为实现全县贫困户增收、龙头企业发展、贫困村脱贫奠定坚实产业基础，像邵作胜一样依靠养牛脱贫的农户达6000多户。
会宁县还结合当地特色，坚持“外引”“内培”相结合的方式，选择养殖数量较大、规模化水平较高的养殖企业，加大扶持力度，加快企业转型升级，建成肉牛加工型龙头企业1家，建成肉牛养殖企业194家，其中公司10家、合作社147家、家庭农场21家、养殖场16家，建成国家、省市级农民专业合作社26家，代养10户以上的养殖合作社42家，全县共有肉牛养殖户13078户，肉牛养殖已成为全县主要增收产业之一。
产业扶贫核心是培育贫困户自我发展能力，真正靠自己的双手摆脱贫困实现长足发展。“家有扶贫牛，脱贫不用愁”已成为会宁县贫困户有效脱贫的真实写照。
今年以来，该县把“紧盯达标不放松，确保效益增收入”作为稳定脱贫的总攻要求，全面开展产业覆盖达标效益提升行动，确保产业发展一户、达标收益一户、增收脱贫一户，持续巩固脱贫成效。
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