白银市这些酒店餐馆获评“国字号”
本报讯(记者李琴琴)日前,记者从白银市宾馆酒店餐饮服务业商会获悉,白银市有4家餐饮企业及个人获得了国家级荣誉与称号；9家企业和6位个人获得了省级荣誉与称号。
据悉,获得国家级荣誉与称号的企业及个人有中泰万盛集团白银万盛大酒店有限责任公司的“手抓饼”、白银市白银区银兴酸烂肉餐厅的“酸烂肉”被中烹协遴选为《中国地域十大名小吃》,万盛大酒店、白银市白银区银兴酸烂肉餐厅荣获《中国地域十大名小吃》代表品牌企业；白银市白银区白家牛肉面店被中烹协遴选为《中国地域知名牛肉面企业》并授予相关荣誉称号；白银鑫悦大酒店、鑫兴海港大酒店董事长孙学彩被中烹协遴选授予《中国厨师节金厨奖》并颁发荣誉证书、授予极高的荣誉称号。
获得省级荣誉与称号的企业为白银市宾馆酒店餐饮服务业商会荣获甘肃省烹饪协会2017年度甘肃餐饮企业杰出贡献奖；甘肃恒望酒店管理服务公司荣获甘肃烹饪协会省副会长单位；甘肃省龙泰实业有限公司景电宾馆被甘肃省遴选荣升为甘肃省烹饪协会第五届理事会副会长单位；白银市白银区会师楼大酒店荣获2017年度甘肃省餐饮优秀企业奖；白银市三姊妹餐饮有限公司荣获2017年度甘肃餐饮优秀企业奖；白银养生园杂粮食府荣获2017年度甘肃餐饮优秀企业奖；白银市白家牛肉面荣获2017年度甘肃餐饮优秀企业奖；白银市会宁县会师楼宾馆荣获2017年甘肃省餐饮优秀企业奖；一碗传说陇菜饮食公司荣获2017年甘肃省餐饮优秀企业奖。
获得省级荣誉与称号的6位个人为甘肃省龙泰实业有限公司景电宾馆董事长周尚文同志被甘肃省烹饪协会遴选任命为甘肃省烹饪协会副会长；白银市宾馆酒店餐饮服务业商会常务副秘书长龙金城同志荣获《甘肃省资深烹饪大师》荣誉称号；白银市白家牛肉面董事长魏海军同志荣获《甘肃兰州牛肉面大师》荣誉称号；白银养生园杂粮食府总经理张龙同志荣获甘肃金厨奖、《甘肃烹饪名师》荣誉称号；白银王存珍同志荣获《甘肃注册面点大师》荣誉称号；白银厨师温建国同志荣获《甘肃金厨奖》荣誉称号。
据了解,白银市宾馆酒店餐饮服务业商会自成立以来,积极发挥商会对行业的协调促进作用,为白银市餐饮带动旅游及酒店餐饮行业经济又好又快发展,促进地方文明,提高行业质量和地方住宿、餐饮品味特色起到了提升作用,推进酒店餐饮企业转型升级、提质增效,健康成长,助力企业向品牌化、连锁化、规模化、国际化目标迈进。为增强白银市宾馆餐饮行业凝聚力、影响力,起到了良好的推动作用。
新闻推荐
本报会宁讯（记者陈泳通讯员董建强）近年来，会宁县着力调整农业产业化种植结构，通过整合造林补贴资金等方式大力支持特色林果产业快速发展，推进林果业规模化种植、产业化经营，林果业成为促进当地农业增效...
会宁新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离会宁县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。