茶叶主产区政企组团来济参展,内容丰富、形式多样第五届中国茶业博览会济南完美收官
第五届中国茶叶博览会开馆仪式。 陕西政企组团来济参展,亮点多多。 王三哥日照绿茶推出满减活动,吸引了不少顾客前来选购。 首届“坦洋工夫”红茶冲泡技能大赛在展览期间举办。 全国斗茶大赛上,专家组在认真评茶。“益泡柑”亮相茶业博览会引关注。 大益茶“生肖套组”成为展会上最畅销的产品之一。本版照片均由记者崔丹 祝田园 摄□本报记者 祝田园 崔丹
10月27日—30日,第五届中国茶叶博览会在济南高新国际会展中心召开。来自国内福建、陕西、云南、浙江等主要产茶区的近千家优秀茶企参展。本届博览会展览面积达30000平方米,产品2000多个,6万多人次莅临现场参观洽谈。
展会内容丰富、形式多样,展示、交流、推介、赛事及茶文化等各类活动有机结合,精彩不绝、热点层出不穷。
【福建展团】
展会首日,福建宁德市组织了以“喝好茶 到闽东”为主题的济南市民见面活动。来自农业部质量安全监测中心、山东省茶文化协会、海峡茶业交流协会山东分会、宁德市人民政府办公室、市海峡茶业交流协会、市茶业管理局有关负责人,及宁德市寿宁县、福安市、蕉城区、柘荣县、福鼎市、霞浦等县市的有关负责人及茶业部门负责人相聚济南,共商产业发展大计,交流市场风向和商机。“坦洋工夫”、“福鼎白茶”、“天山绿茶”、“寿宁高山茶”、“柘荣长寿茶”、“霞浦元宵茶”等特色品牌茶在展会上广受青睐,赢得好评。
据悉,本次茶叶品牌推介会系宁德市首次组织茶企联手大规模参加全国性大型茶业盛会,展位占全场面积、规模最大,参展县市、茶企数量为行业历年之最。
寿宁高山茶展位客流不断
会展期间,经过精心设计、搭建的“寿宁高山茶”展馆门庭若市、热闹非凡。来自山东省及周边省市的茶人们,一个个对寿宁的原生态茶叶和硒锌茶叶表现出了浓厚的兴趣,纷纷到馆品茗、问询。寿宁自宋朝就已开始栽种茶树,距今已有近千年历史。云生雾养、自在自然,得天独厚的原生态环境,造就了“寿宁高山茶”叶厚、形美、耐泡、香高、味醇的特质。
在寿宁茶展区,张天福有机红茶展位格外醒目。“张天福·红乌龙”因兼具乌龙茶和红茶的独特口感吸引了诸多参展人士的关注。
据悉,中国茶界泰斗张天福生前曾亲自选定八个有机茶园示范基地,而其中一处便位于福建寿宁。福建寿宁是“中国名茶之乡”、“全国十大生态产茶县”。早在明朝景泰年间,寿宁工夫茶就已成为大宗农业土特产。如今,“寿宁高山茶”列入了农业部农产品地理标志登记产品。“张天福·红乌龙”成为“央视网商城优选品牌”。
该品牌展位负责人罗先生称,“张天福·红乌龙”兼具优质乌龙茶花香与高山红茶熟果味,属新工艺红茶,富含“人体软黄金”茶黄素和锌、硒等生命必需的微量元素,不苦不涩不添加无烟火杂味,不寒不燥不伤胃不影响睡眠,充分表达了张天福先生“俭清和静”的茶学思想。
坦洋工夫红茶冲泡技能大赛引关注
28日下午,中国茶叶博览会首届“坦洋工夫”红茶冲泡技能大赛正式拉开帷幕。值得注意的是,本次大赛评委阵容十分强大,有国家一级评茶师、教授级高工沈红,山东农业大学导师黄晓琴,山东青年政治学院导师孙晟,山东女子学院导师张丽娜,山东旅游职业学院导师张越,济南茶叶行业协会秘书长温庆忠,福安市茶业管理局副局长罗光平。
评委从台面布局、茶艺表演的编排、茶具与服装的选择、冲泡准备、冲泡过程、奉茶收具、品饮技巧、动作的整齐性和优美性、冲泡效果等方面对选手进行综合评定。最终,来自山东女子学院的张童心、张笑萌获得团体第一名;来自山东旅游职业学院的宋昕奕获得个人第一名;来自山东青年政治学院的张璇获得最佳创意奖;来自文东小学的杨霖沐雪获得“最萌小茶人”称号。
作为闽红三大工夫茶之首的“坦洋工夫”红茶,于清咸丰年间声名鹊起,远销荷兰、法国、日本、东南亚等二十多个国家和地区,更为荷兰、英国等国家贵族所青睐。此次展会,坦洋工夫古色古香的特装展位令许多市民印象深刻。
诏安八仙茶在济南“火”了一把
此次展会,让诏安八仙茶“火”了一把。“以前很少听说八仙茶,今天品尝一下口感真不错,名字也好记,以后应该会越来越受大众认可。”来自奥体中路的郑先生是位老茶人,有30多年品茶经验的他,对八仙茶作出了这样的评价。
依山傍海,生态自然环境优美的诏安是“中国长寿之乡”、“中国海峡硒都”。诏安种茶历史近400年,是闽南乌龙茶重要产区,同时也是八仙茶的“故乡”。1968年,诏安县育成乌龙茶新品种——八仙茶。1994年,八仙茶被全国茶树品种审定委员会审批为国家级茶树良种,成为建国以来新选育的第一个国家级乌龙茶良种。诏安八仙茶具有香气高锐持久、品种香、味浓强、耐冲泡、回甘好等特点,深受广大消费者喜爱。经中国农业科学院茶叶研究所等部门检测,八仙茶水浸出物为43.47-44.18%,茶多酚含量为26.229.8%,咖啡碱含量为4.05-4.33%,氨基酸为1.67%,在众多茶叶品种中名列前茅,特别是有“生命的火种”——硒元素的加持,八仙茶更是成为绝佳的健康饮品。
【陕西展团】
27日下午,陕西茶叶品牌推介会如期与大家见面。安康市京康现代农业开发有限公司、陕西省紫阳县秦巴山富硒茶业有限公司、汉中山花茶业有限公司、镇安县盛华茶叶发展有限责任公司、咸阳泾渭茯茶有限公司分别进行了茶艺展示和品牌推介,精彩的茶艺表演和热情洋溢的发言让大家了解到了陕西茶叶品牌发展的丰硕成果。
政企组团来济参展,亮点多多“‘输京水源涵养地,生态陕西出好茶。\‘陕西茶叶,品质天下绝不是一句口号,‘秦茶天下是我们追求的目标,我们有信心、有决心,通过践行历史赋予陕茶振兴的使命,在本届茶博会上取得优异成绩。我们也衷心期待,陕西茶叶品牌建设续写历史新篇章。”推介会现场,陕西一位茶企负责人表示。
据了解,此次陕西政企组团来济参展,亮点多多,参展主题明确,致力于打造最佳“陕西”空间。展示主题明确,反映陕西茶叶品牌发展成果,以“输京水源涵养地,生态陕西出好茶”为展示主题,结合图文展板、实物展示、品鉴体验等形式,重点展示汉中仙毫、安康富硒茶、商洛秦岭泉茗、咸阳茯茶等陕西4大茶叶区域品牌成果,重点推介咸阳、汉中、安康、商洛和西安等5市22家优秀茶企代表的企业品牌。
陕西展区特装质朴高雅,彰显陕茶深厚的历史底蕴。405平方米的展示空间内,充分融合了秦汉文化、大美秦岭、丝绸之路、古城墙元素等典型地域元素和历史文化特征,营造“品茗千年,好茶陕西”展示空间,成为展馆内最靓丽一道风景。
做老百姓都喝得起的“老陕茶”
在茶博会上,来自陕西的汉中仙毫、咸阳茯茶等大放异彩。与此同时,记者注意到,产自汉江源头宁强的多款茶也有特色。“宁强雀舌和金牛早这两种茶都属于早春品种,白毫多、芽头细,口感清爽,4000多斤一个礼拜就能卖完。”陕西省汉中市汉水之春茶业有限公司展位上,董事长刘冬林告诉记者。据悉,宁强县是汉江发源地,生态环境好,是国家公认的天然氧吧,昼夜温差大,茶叶品质上佳。而茶学专业科班出身的刘冬林,是近20年来第一个在宁强种茶的人。如今,该公司生产绿茶、红茶、茉莉花茶和白茶等多品类茶叶,拥有上千亩自有茶园,年产值2000多万元。新修建的大厂房投入生产后,年产值将超过亿元。汉水之春茶业有限公司的目标是“做老百姓都喝得起的老陕茶”。【云南展团】
因茶而闻名,被誉为“世界茶源·中国茶城·普洱茶都”的云南普洱市11家茶企展示和推介了北回归线上质量上乘的普洱好茶,以及底蕴深厚的普洱茶文化、绮丽多彩的民族文化和独具魅力的边地口岸文化风貌。
“石头缝长出来的茶”炙手可热
陆羽在《茶经》中记载:“茶者,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土”。由此可见,生长在乱石丛中的茶叶品质最高。石头缝里长出来的古树茶,无疑成为普洱茶行业的新热点。28日上午,云南临沧普洱茶品牌“智德鸿昌”专门召开了“曼岗石生普洱古茶研讨会”。据悉,该品牌主打“曼岗石生普洱古茶”,专做石头缝里生长的好喝的古树茶。
智德鸿昌茶业董事长张广义是军人出身,从事茶行业18年,始终保持着军人的严谨作风。创办自己公司后,从2008年至2010年,他跑遍云南所有茶区,最终将自己公司的茶园基地选在自然条件得天独厚的曼岗。临沧市临翔区的邦东乡是石生古树茶的核心产区,曼岗则为邦东的资源高地,现有古茶园7000亩。曼岗,傣语译为“石头上的寨子”,地处澜沧江西岸,临沧大雪山向东延伸方向,与昔归古树区毗邻。此地海拔1600一1900米,年平均气温16℃,年降水量1350亳米。受地壳运动影响,乱石穿空,烂石之下,茶树扎根数米之深。土壤为风化岩砖红壤,内含物质丰富而协调,氨基酸含量高,孕育了曼岗茶花香高扬持久、滋味鲜爽醇厚的独特风格。“由于曼岗村海拔高,古茶树也大多六七米高,茶树本身生虫较少,再加上这里植被覆盖率高,鸟类非常丰富,因此不需要给茶树施用农药。每年冬季大量落叶腐烂后也变为茶树的天然肥料。因此,每年管理茶园主要做的工作只是茶树修剪。”张广义说。
去年11月,智德鸿昌推出了小产区、特色茶的样板之作——“曼岗石生普洱古茶之卧龙·凤鸣”。作为智德鸿昌的明星产品,“凤鸣”一经推出便受到普洱茶迷们的热捧。
源自烤茶之乡的有机普洱闪亮茶博会
号称“三十五年匠心制茶 十三年口碑品牌”的佤山映象此次是第一次来济参加茶博会。因其展位独特的少数民族风情,成为此次茶博会的一个亮点。
佤山映象普洱茶具有陈、醇、酽、滑的经典特点,原料主要来源于临沧市沧源佤族自治县。这里史称葫芦王地,有“世外桃源、秘境佤山”的美誉。因地理位置偏僻,佤族自治县至今仍保持着神秘的历史风貌,拥有神奇、美丽、自然的原生态与未被开发的原始森林。全县拥有丰富的古茶树资源近千株,树龄最长的约有400年。世代居住于此的少数民族,至今仍保留着古朴的烤茶习俗。
目前,沧源已经建有多个有机茶园基地,产品先后通过中国有机产品国家标准、欧盟(EC)NO.832/2007、美国NOP与日本JAS有机标准认证。
大益茶为今年市民奉上高性价比产品
本次展会,大益茶凭借极高的品牌知名度、丰富的茶产品,以及高端大气的特装展位布置,受到济南市民及行业瞩目。因市民对大益品牌的认可,“生肖套组”产品出众的品质以及活动套餐的超值性价比,成为了展会上最畅销的产品之一。展会首日,早上刚开馆,大益茶展厅前已经聚集了十多位慕名前来的益友咨询。对前来观展的茶友来说,大益茶每次都会给他们带来新的期待与惊喜。
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