“只要还能动,就不给别人添麻烦!”

安康日报 2019-04-25 01:00 大字

通讯员 刘玲

李修兵是镇坪县旧城村八组村民,今年已68岁,本是安享晚年的年龄,但他和老伴儿却一天也没闲下来过。去年,李修兵购买了近3万斤洋芋,产出粉条3000余斤。因坚持采用镇坪洋芋榨出正宗土豆粉,通体洁白、口感顺滑,回头客倍增,短短一两月时间,李修兵家的粉条就销售一空、供不应求。

其实,李修兵家加工制作粉条已有近20年时间,早年只是将自己家里种植的几百斤洋芋压成粉条供自家食用。后来吃过他家粉条的人越来越多,闻名上门购买的人也越来越多,李修兵才开始大量加工制作粉条。由于制作过程纯手工,每到榨粉条的时间李修兵就要请上很多邻里乡亲来帮忙,前年花几百元购买了一台二手手动压粉机器,生产效率才有了一定提高。

因粉条制作过程中需要晾晒、霜冻,所以粉条制作时间通常在冬腊月,而除开冬腊月李修兵在其他时间里也没有闲着。他平时还自己找活干,跟着工程队当小工,在身体条件允许的情况下,混砂浆、搬石头、背材料,一年下来能有一两万工钱。没有活干的时候,李修兵还上山挖葛根,每次一上山就是大半天时间,下山的时候就要背上上百斤的葛根,回家后还要修成葛根片、晒干,今年李修兵就已经挖了800多斤葛根。

李修兵的勤劳肯干为村里人所称赞,但人们都很不解,年纪这么大了为什么还像年轻人一样这么辛苦?李修兵说:“一个是不想给后人添麻烦,我两个女儿都各自成家了,都有家庭负担,我自己多挣一点,她们就可以少一点负担;二个是不想给党和政府添麻烦,现在党的政策已经这么好,就不要再倚老卖老。总之,只要一双手还可以劳动,就不给别人添麻烦!”

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