醉美桑海果桑初挂引来游客喜尝鲜

通讯员 李珍

五一前后，正值桑果成熟季。石泉县池河镇明星村万亩桑海内，去年新栽的80亩果桑初挂果，丰盈饱满、水分丰富、鲜嫩清甜的桑果像待嫁的姑娘，藏匿于桑枝绿叶间，粉面含羞，待人揭盖迎娶。

这是这片桑园的头茬果，营养丰盛，粒大多汁，吸引了不少游客采摘尝鲜。他们一边吃一边夸赞：“这里的桑葚又大又甜！”有的还特意带着孩子来体验农桑乐趣，享受专属于大自然的美味。

桑葚因其美味独特的口感和突出的保健滋补功能，如今已成为水果市场新宠。池河镇以蚕桑特色产业为主导，在明星村重点打造蚕桑农业体验区，今年3月又新搭建4个果桑采摘长廊，引进8个品种栽植6000余株果桑苗，以期实现传统蚕桑产业的转型升级。

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