安康秦汉古茶走进百姓家
本报杨凌讯(孙建恒记者薛保华)11月5日,由中国农科院、中国农业国际合作促进会、安康市政府主办,中国茶研所、平利县政府承办,世界最早的茶——安康秦汉古茶,恢复创新产品科研成果发布会在杨凌会展中心举办。
据了解,经茶学专家考证,世界吉尼斯纪录认证,汉阳陵出土的茶叶是迄今为止世界上最早的茶叶,其工艺与安康传统制茶工艺极其相似。为充分利用“世界最早的茶”这一无形资产,中国农科院茶叶研究所顶尖专家团队充分发掘古代制茶工艺,经过近两年的科技攻关和恢复创新,研制开发出适合现代饮茶需求的茶中新贵——秦汉古茶,使得两千年前的古茶珍品得以走进新时代、走进百姓家。
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